私たちの実生活では、ヤギミルクはあまり一般的ではないので、ヤギミルクの利点を知っている人は比較的少ないです。羊肉はよく食べられますが、ヤギのミルクは魚臭が強いため、多くの人はヤギのミルクを飲むことを敢えてしません。多くの人は遠くからヤギのミルクの匂いを嗅ぐことができるため、ヤギのミルクを飲むことを敢えてしない人は、通常、ヤギのミルクの魚臭に耐えられないのです。しかし、草原に住む人々にとっては、ヤギのミルクが最高の食べ物なのです。 ヤギのミルクに比べて、牛乳を飲むことを好む人の方が多いようです。ほとんどの人が毎日牛乳を飲みますが、主な理由は、牛乳を通して体に必要なカルシウムやその他の必須微量元素を補給できるからです。 実は、人々が理解していないのは、ヤギミルクの栄養価は牛乳よりもはるかに高く、ヤギミルクには多くの利点があるということです。ヤギミルクの利点についてお話しましょう。 牛乳に比べると、山羊乳を飲む人は少ないです。多くの人はその味に慣れておらず、その栄養価についても十分に知りません。実際、「本草綱目」には早くも「ヤギの乳は甘く、温かく、無毒で、心臓と肺に潤いを与え、肺と腎の気を補う」と記されています。伝統的な中国医学では、ヤギの乳は肺と気管に特に有益な食品であると常に考えられてきました。 効果 ヤギミルクまたは新鮮なヤギミルクは甘くて温かい性質があり、肝臓、胃、心臓、腎臓の経絡に入り、体を温め、欠乏を補い、血液を養う良い効果があります。 ヤギミルクの栄養分析: ヤギミルクには、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB、カルシウム、カリウム、鉄などの栄養素が含まれています。現代の栄養研究では、ヤギのミルクに含まれるタンパク質、ミネラル、特にカルシウムとリンの含有量は牛乳よりもわずかに高いことがわかっています。ビタミンAとBの含有量も牛乳よりも高く、視力の保護や体力の回復に有益です。ヤギミルクは牛乳に比べて消化しやすく、乳児に対するヤギミルクの消化率は94%以上に達することがあります。 ヤギミルクは次の人に適しています: 誰でも食べられる 1. 栄養失調、虚弱、喉の渇き、吐き気、結核(結核)、咳嗽、慢性腎炎の人に適しています。ヤギミルクは腎臓病患者にとって理想的な食品の一つであり、身体が弱っている人にとっては天然の強壮剤です。 2. 急性腎炎や腎不全の患者は、腎臓への負担を増やさないためにヤギミルクを飲むのは適していません。慢性腸炎の患者は、腹部膨満と傷の治癒への影響を避けるために、ヤギミルクを飲んではいけません。腹部手術を受ける患者は、1~2 年以内にヤギミルクを飲んではいけません。 ヤギミルクの治療効果: 味は甘く、性質は温熱性です。胃、心、腎の経絡に入り、陰胃を滋養し、腎を補い、潤いを与えて便通をよくし、解毒する作用があります。結核、衰弱、喉の渇き、吐き気、しゃっくり、口内炎、漆のただれなどの症状に使用できます。子供の口内炎を治療するには、ヤギのミルクをゆっくりと口の中に垂らします。また、漆の傷がある患者には、ヤギのミルクを患部に塗ります。 人々への利益 女性にとって、ヤギミルクに含まれるビタミンEの含有量が多いと、体内の細胞内の不飽和脂肪酸の酸化と分解を防ぎ、肌の老化を遅らせ、肌の弾力性と輝きを高めることができます。さらに、ヤギミルクに含まれる上皮細胞成長因子には皮膚細胞の修復効果があります。高齢者にとって、ヤギミルクは温かみがあり、栄養補給に効果的です。上皮細胞増殖因子は、呼吸器や消化管の上皮粘膜細胞の修復を助け、感染症に対する体の抵抗力を高めることもできます。ヤギミルクに含まれる脂肪球やタンパク質粒子は牛乳の 1/3 しかなく、粒子の大きさも均一なので、人体による消化・吸収が容易です。 上記の記事でヤギミルクについて詳しく分析したことで、多くの人がヤギミルクの効能を詳しく理解できたのではないかと思います。詳しく調べてみると、ヤギミルクの効能や栄養価は牛乳よりもはるかに高いことがわかります。したがって、もし自分を抑制できるのであれば、今後の人生で定期的にヤギミルクを飲むのが最善です。これは私たちの体にとても良いです。 |
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