干しイカは、イカを乾燥させたものです。イカがコウイカと呼ばれるのは、敵に遭遇すると墨を吹きかけて逃げる方法を知っているため、この名前が付けられました。コウイカはイカとも呼ばれます。コウイカという名前はかなり俗っぽいですが、コウイカの栄養価は確かに非常に高く、定期的に食べると、非常に優れた健康効果と機能が得られます。 スルメの調理法は様々です。スルメは炒め物やスープ作りに使えます。スルメを使ってスープを作ると、美味しいスープができるだけでなく、優れた治療効果もあります。 コウイカ、イカとも呼ばれる。一般的に「イカの骨」として知られている干しイカは、美味しくて栄養価が高く、薬効も高いです。漢方では「イカ骨」や「巻貝タコ」と呼ばれ、胃酸過多の治療に効果があり、止血や収斂剤としてよく使われる漢方薬です。コウイカは、通称「冬鶏」とも呼ばれ、干物は「蛾干し魚」とも呼ばれ、通称「イカケーキ」とも呼ばれています。干しイカにはタンパク質、脂肪、無機塩、炭水化物などが豊富に含まれており、味も美味しい。唐代にまで遡ってイカを食べた記録があり、人々に愛されている珍味である。中国の沿岸部に分布する。平潭のスルメは栄養分が豊富で、陽気を強め、血液と腎臓を養い、胃を強化し、気を調整する効果があり、味も美味しく、婦人科の食事療法に適した製品です。 栄養たっぷりの干しイカスープ 材料 干しイカ2個、雑骨300g、乾燥野菜100g。 練習する 1. 干しイカを水に60分浸し、細切りにします。干し野菜も水に60分浸し、置いておきます。 2. 圧力鍋に雑骨、干しイカ、干し野菜、適量の生姜スライス、干し唐辛子3本、日本酒、水を加え、蓋をして約30分間煮ます。 3. 野菜が煮えたら、適量のMSG、塩、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 豚足とスルメのスープ 材料 豚足の先端1本、干しイカ1本。 練習する 1. 豚足の先端を切り、干しイカを細切りにします。3時間煮て置いておきます。 2 圧力鍋に豚足とスルメを入れ、生姜のスライス、乾燥赤唐辛子、砂糖、日本酒、水を適量加え、蓋をして強火で沸騰させ、弱火にして30分煮込み、蒸気が消えたら圧力鍋を開けます。 3 適量の塩、MSG、みじん切りにしたネギを加えます。 上記では、イカとは何かを紹介しました。イカは魚介類で、イカとも呼ばれ、スルメはイカを乾燥させたものです。また、スルメの効果と機能も紹介しました。スルメは食用価値が非常に高く、人体にも健康に良いです。スルメはスープにすることができます。上記の記事では、スルメスープの作り方を詳しく説明しています。 |
最近、我が国でハイブリッド米の親種子を盗むスパイ事件が大きな注目を集めています。こうなると、一見普通...
南シナ海は我が国で最も生物資源が豊富な海域です。北回帰線の南に位置する熱帯および亜熱帯の海です。その...
神舟14号の宇宙飛行士乗組員は天舟4号貨物宇宙船への搭乗に成功し、関連作業は計画通りに進んでいる。こ...
みなさんは黒もち米についてよくご存知だと思います。黒もち米にはさまざまな用途がありますが、最も重要な...
セキュリティ専門家からは、公衆 Wi-Fi は安全ではないので注意して接続する必要があるという警告を...
牛乳と卵のプリンは牛乳、卵、そしていくつかの食品添加物で作られていますが、どんな牛乳を使うかは個人の...
10月4日、Googleは新しいネイティブシステムのフラッグシップであるPixelとPixel XL...
レビュー専門家:首都医科大学の病態生理学教授、博士課程指導者、王学江最近、北京では雨が降り、気温が下...
近年、科学者たちは研究と探究を通じていくつかの食品を紹介してきました。以下の食品のうち 2 つを毎日...
現在、国は純電気自動車の普及に力を入れているが、純電気自動車のバッテリー寿命が不十分であるという問題...
スーパーマーケットの棚に並ぶ色とりどりの魅力的な食べ物を見てください。そのうちのどれだけがジャンクフ...
今年のダブルイレブンは、国内の携帯電話メーカー、特に「販売量」の優位性によりかつてトップに立った2流...
フナは非常に一般的で、フナスープはあらゆる面で人体を養うのに非常に役立ちます。特に一部の患者にとって...
外見が重要であり、ハンサムな男たちがスクリーンを支配します。今は見た目で生きていく時代です。時代劇で...