ラムチョップは私たちの生活の中で一般的な食材です。ラムチョップの調理方法はたくさんあります。自分の好みに合わせて調理できます。ラムチョップを調理する最も一般的な方法は、グリルすることです。これはラムチョップを調理する最良の方法であり、ラムチョップの味と色が非常に良くなります。炭火で焼いたラムチョップも良い選択です。この調理方法は多くの人に愛されています。 炭火焼きラムチョップの作り方がよくわからないという方も多いのではないでしょうか。炭火焼きラムチョップを作るときに、最高の作り方がわかるよう、作り方を詳しくご紹介します。 ラムチョップのグリルの作り方: 材料 主な材料: ニュージーランド産ラムチョップ 付属品:パン粉、ニンニク、トマト、サツマイモ 調味料: フレッシュローズマリー、フラッグシップマスタード、バルサミコ酢、塩、黒コショウ、オリーブオイル 練習する 1. みじん切りにしたニンニク、ローズマリー、パン粉、オリーブオイルを混ぜ合わせます。 2. ラムチョップをきれいにし、塩と黒コショウでマリネし、30% 火が通るまで揚げます。 3. ラムチョップの表面にマスタードを塗り、用意しておいたハーブブランで包み、オーブン(200℃)で5分焼きます。 4. 揚げたサツマイモのフライとローストトマトを添えてお召し上がりください。 5. バルサミコ酢とオリーブオイルを使ってソースを作ります。 ラムリブのグリルとソース 材料: 骨付きラムチョップ 2 枚、赤ピーマン 1/4 個、黄ピーマン 1/4 個、エリンギ 2 個、ブロッコリー 1/4 個、バニラ少々、シャチャソース 大さじ 1 杯、塩 小さじ 1/4 杯、チキンパウダー 小さじ 1/4 杯、オリーブオイル 大さじ 1 杯。 練習する: 1. 骨付きラムチョップを適当な大きさに切り、骨を1本残し、少量の塩、チキンパウダー、シャチャソース小さじ1杯、バニラ、オリーブオイルと混ぜ、約1時間マリネして置いておきます。 2. ブロッコリーを洗って小房に切り、赤ピーマンと黄ピーマンを洗って細かく切り、エリンギを洗って脇に置きます。 3. 鍋に適量の油を入れて熱し、手順2の材料を加えて塩とチキンパウダーで炒め、置いておきます。 4. 別の鍋に適量の油を熱し、手順 1 の骨付きラムチョップを強火で両面が火が通るまで焼きます。 5. 手順4で準備したラムチョップをオーブンに入れ、250℃で3〜5分焼きます。チョップを取り出し、手順3で準備した材料を加え、シャチャソースをかけます。 以上がラムチョップの焼き方の詳しい紹介です。ラムチョップを作るときは、作るのに時間がかかるという点に注意してください。また、ラムチョップを焼くときは火力にも注意してください。火力が強すぎると、食べたときにラムチョップの味が変わってしまいます。食べるときはこれに注意する必要があります。 |
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