私たちの友人の多くは、人生でトマトミートボールスープを食べたことがないかもしれません。その主な理由は、トマトを使ってミートボールを作ることができることを知らないからです。実際、トマトとミートボールは美容や老化防止、高血圧などの病気の治療にも役立ちます。トマトミートボールスープの栄養価を生活の中でもっと知って、一般的な病気の予防に役立てていただければ幸いです。 練習する: 1. トマトを洗って皮をむき(オプション)、大きめに切ります。 2. 肉の詰め物にみじん切りにしたネギ、塩、卵白(または全卵)を加え、一方向に混ぜます。ミートボールを柔らかくしたい場合は、もう少し長く混ぜてください。ミートボールを歯ごたえのあるものにしたい場合は、混ぜなくてもかまいません。お好み次第です。 3. 強火にかけ、鍋に油を数滴入れ、加熱後トマトと生姜を加え、1~2分炒めます。この工程が濃厚なスープを作れるかどうかの鍵となります! 4. 水を加え、弱火で15~20分ほど煮込むと、濃厚なトマトスープが完成します。 5. 肉の具を丸めて、一つずつスープの中に入れる。水が沸騰すると、肉の具が浮き上がってくるので、出来上がり。 鍋のあとにみじん切りにしたエメラルドグリーンのネギを散らすと、見た目も良くなります。 ビタミン豊富なトマトと高たんぱく質の肉の組み合わせは栄養満点で、おいしい家庭料理です。 利点: 1. 皮膚病の治療: 新鮮な完熟トマトの皮をむいて種を取り除き、つぶして患部に 1 日 2 ~ 3 回塗ります。これにより、真菌性および感染性の皮膚病を治療できます。 2. 美容とアンチエイジング:新鮮な完熟トマトを潰し、ジュースを抽出して少量の砂糖を加え、毎日顔に塗ると、肌がきめ細かく滑らかになり、美容とアンチエイジングに優れた効果があります。 3. がん予防:トマトは栄養が豊富なだけでなく、解熱、解毒、病理変化の抑制にも強い効果があります。毎日1~2個の新鮮で熟したトマトを生で食べると、がん予防と補助治療に役立ちます。 4. 高血圧を治療するには、新鮮な完熟トマトを1〜2個選び、毎朝空腹時に砂糖と一緒に食べます。血圧を下げるのに顕著な効果があります。 5. 貧血の治療:トマト1個、リンゴ1個、ゴマ15グラムを一度に1日1~2回食べます。長期にわたって継続すると貧血を治療できます。 6. 潰瘍の治療:軽度の消化性潰瘍の患者は、トマトジュースとジャガイモジュースを半カップ混ぜて、毎日朝と夕方に1回ずつ、10回連続で飲むと、潰瘍が治ります。 7. 肝炎の治療:さいの目切りにしたトマト1杯、みじん切りにしたセロリ1/2杯、みじん切りにしたニンジン、ラードを沸騰したお粥に混ぜ、湯がいて、適量の塩とMSGを加えて食べます。肝炎の治療に非常に効果的です。 8. 熱中症を予防する:トマトを1〜2個スライスし、少量の塩または砂糖を加えてスープにして沸騰させ、熱いうちに飲むと熱中症を予防できます。 9. 高熱を下げる:トマトジュース半カップとスイカジュース半カップを混ぜて、1時間に1回飲むと高熱が下がります。 10. 歯茎の出血の治療:トマトを洗って果物として半月間食べると、歯茎の出血が治ります。 この記事で紹介したトマトミートボールスープのレシピを参考に、この料理のレシピを生活にうまく取り入れて、食べるのに役立ててみてはいかがでしょうか。トマトミートボールスープの作り方は比較的簡単です。鍋にトマトとミートボールを入れるだけです。 |
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