紫芋粥の作り方

紫芋粥の作り方

今日、健康維持は夕食後の人々の間で最も一般的な話題となっています。都市部でも田舎でも、多くの主婦が夕食後に大きな木の下に集まり、涼みながら健康について語り合うのが好きです。ある家族はどんな食べ物が健康に良いかを教えてくれます。また、別の家族はどんな食べ物がどの年齢層の人に適しているかを教えてくれます。このような雰囲気の中で、人々の健康維持に対する意識はどうして向上しないのでしょうか?

紫芋粥は健康維持に最適な食品と言えます。紫芋は栄養価が高く、人体に必要な栄養素を多く含んでいます。お粥には潤滑作用があり、この2つの組み合わせは完璧です。紫芋粥の作り方を学んでみましょう!

材料

米、紫芋

練習する

1. 材料: 米、紫芋

2. 米を洗って30分以上水に浸す

3. 紫芋を洗って皮をむき、小さく切ります。最初はKeが気に入るような形に切りたかったのですが、紫芋は腐りやすいです。火を止めてから形を整えた紫芋を鍋に入れたのですが、取り出すとほとんど溶けていて全く見当たりませんでした。

4. 紫芋と米を鍋に入れ、十分な水を加えます。一度に十分な水を加えます。後で水を追加すると、お粥の味と粘度に影響します。沸騰したら弱火にします。

5. 紫芋が溶けてお粥がとろりとするまで弱火で煮る。調理中は頻繁にかき混ぜてください。キャセロールのお粥は底に沈んで焦げてしまいます。

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紫色のサツマイモには、タンパク質、デンプン、ペクチン、セルロース、アミノ酸、ビタミン、さまざまなミネラルが豊富に含まれています。また、セレンとアントシアニンも豊富に含まれています。紫サツマイモは栄養価が高く、特別な健康機能があり、その中のタンパク質とアミノ酸は人体に消化吸収されやすいです。豊富なビタミンAは視力と皮膚粘膜上皮細胞を改善し、ビタミンCはコラーゲンタンパク質の合成を正常化し壊血病の発生を予防し、アントシアニンは天然の強力なフリーラジカルスカベンジャーです。

紫芋粥は、紫芋の栄養価により健康維持に優れた効果があります。紫色のサツマイモは栄養価が高く、多くの人が食べるのに適しており、健康に良い効果があります。したがって、私たちは日常の食生活において、紫イモの摂取を適切に増やすべきです。

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