キノコスープの作り方

ヒラタケは非常に一般的です。これは菌類食品の一種です。この種の食品を調理するための良い方法がいくつかあります。ただし、この種の食品を作るときは、その製造方法を理解する必要があります。このようにして、最高の作り方がわかります。ヒラタケスープの作り方は良い選択です。ヒラタケスープは多くの人に好まれています。この種のスープにはより多くの栄養素が含まれています。

椎茸スープの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。作るときには製法を理解しておくとスムーズに作ることができます。

マッシュルームスープの作り方：

キノコと豆のもやしのスープ

材料：椎茸50グラム、もやし200グラム、ピーナッツオイル25グラム、塩、MSG、コショウ適量。

練習する：

1. 椎茸を薄切りにしてきれいな水に浸します。もやしの根元を取り除き、洗って水切りします。

2. 中華鍋を中火で熱し、もやしを加えて水分がなくなり柔らかくなるまで炒め、中華鍋から取り出してきれいな水で洗います。

3. 中華鍋を強火にかけ、椎茸を浸した水を注ぎ、もやしと椎茸のスライスを入れ、塩を加えて沸騰させ、中火で10分間煮て、泡を取り除き、再び強火にして沸騰させ、MSGとコショウで味を調え、ピーナッツオイルを少量かけます。

胃袋入りキノコスープ

材料：生豚モツ300グラム、椎茸50グラム、豆の芽15グラム、鶏ガラスープ500グラム、雑骨スープ400グラム、料理酒20グラム、精製塩4グラム、コショウ0.5グラム、鶏油15グラム。

練習する：

1. キノコをスライスします。豚の胃をきれいにし、切り分けて、料理酒と上質の塩1グラムと混ぜます。

2. 中華鍋にチキンスープを加え、沸騰させます。キノコ、もやし、塩、コショウを加えて沸騰させます。スープボウルに注ぎます。

3. 混ぜ合わせた骨のスープを鍋に加え、沸騰させ、胃袋の破片を加えて火が通るまで茹でます。

4. スープボウルに胃袋を入れ、鶏油を少量かけます。

以上が椎茸スープの作り方の詳しい紹介です。椎茸スープを作るときは、上記の方法に従うのが一番です。また、2つの方法は材料の選択が異なり、椎茸スープに含まれる栄養素にも違いがあります。したがって、選択するときは、必要に応じて選択することができ、体のあらゆる側面の発達に役立ちます。