ガーリックモスパンケーキの作り方

揚げニンニクの芽とケーキの主な材料は、ニンニクの芽とケーキです。ニンニクの芽は野菜の中で最も栄養価が高く、粗繊維も含まれているため、胃の運動を促進し、消化を助け、吸収を促進します。ニンニクの芽には、マグネシウム、亜鉛、鉄、セレンなどの微量元素も含まれています。これらの微量元素は体の免疫力を高め、体力を強化するのに非常に有益です。ニンニクの芽の調理法は数多くありますが、最も一般的なのはパンケーキと一緒に揚げたニンニクの芽です。

揚げたニンニクとニラのパンケーキは家庭料理です。この料理にはある程度の技術が必要で、料理をあまりしない人にとっては簡単には作れません。煮込み時間が長すぎるとパンケーキはドロドロになり、煮込み時間が短すぎると中まで火が通りません。これには、揚げたニンニクとチャイブのパンケーキの作り方を学ぶ必要があります。具体的な手順を見てみましょう。

方法1

材料: 細切りパンケーキ、ニンニクの芽、玉ねぎ、生姜、赤唐辛子。

1. 温かい水と薄力粉を使ってパンケーキを作り、細かく切ります。

2. ネギ、生姜、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。次に千切りにしたパンケーキとニンニクの芽を加えて4分ほど炒めます。

3. 醤油、少量の水、塩、コショウを加えて2分ほど炒めます。 味：ケーキはとても柔らかく、ガーリックモスはとてもサクサクしていて、さっぱりしていて脂っこくなく、美味しくて香りが良い

ガーリックモスフライドケーキの作り方2：

1) まず、小麦粉を温水で均一にこねて生地を作ります。

2) 蝶番式のパンケーキ型にし、油を加えて火が通るまで揚げ、ナイフで20cmの長さに切ります。

3) 次に、細切り豚肉、ニンニクの芽、春雨、チキンスープ、油、塩、醤油、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニクを加えて炒めます。 4) 食べるときにバルサミコ酢とニンニクを加えると、口の中に香りが広がります。

方法3：材料：細切りパンケーキ、粗く刻んだコリアンダー、つぶしたニンニク、細切り乾燥唐辛子、塩、サラダ油、醤油

1. 油を熱し、ニンニク、コリアンダー、乾燥唐辛子を加え、切ったパンケーキを加えて揚げ続けます。パンケーキが少し固い場合は、揚げている間にフライパンの側面に水を少し振りかけ、揚げ続けます。これで準備は完了です。東風だけが残っています。揚げ続け、ほぼ完成したら、塩を少し加えるか、薄口醤油を少し加えて色を調整します。

揚げたガーリックモスパンケーキは、ご飯と野菜が同時に摂れる素晴らしい家庭料理です。 「時は金なり」と考える現代人にとって、栄養価が高くお腹も満たされるおいしい食事です。ランチの食事としても使えます。上記の紹介を通して、皆さんはニンニクとニラの揚げパンケーキの作り方を学んだと思います。