ベジタリアンチキンを知らない人は、鶏肉の一種だと思っているかもしれませんが、実はベジタリアンチキンは肉を模した大豆製品です。その味と風味は本来の肉と区別がつきにくく、独特の風味があります。食べたことがない人にとってはとても新鮮に感じます。しかし、実際にはベジタリアンチキンには比較的多くのタンパク質とアミノ酸が含まれており、これらは私たちの健康にさらに有益な栄養素です。ベジタリアンフライドチキンの製造を見てみましょう。 肉を食べすぎると高血圧や高コレステロールになりやすいことは誰もが知っています。そのため、人々は肉を食べるときに不安を感じるのです。しかし、ベジタリアンチキンなら、これらの問題を心配することなく、肉の味を楽しむことができます。 ベジタリアンチキン 月桂樹の葉、胡椒、唐辛子、シナモン、生姜、黒砂糖、塩、薄口醤油、濃口醤油、スープ(水) 1. 鍋にチキンスープ(水)の半分を注ぎます。 2. 濃い口醤油、薄い口醤油、塩、黒砂糖、生姜、シナモン、月桂樹の葉、コショウ、唐辛子を鍋に入れて味付けします。 3. 鍋が沸騰したら、ベジタリアンチキンを加えます。 4. 鍋に蓋をして、ベジタリアンチキンを中弱火で約30〜40分煮ます。 5. 火を止めて10分ほど煮込んでからお召し上がりください。 上記はベジタリアンフライドチキンの作り方です。美味しい楽しみをもたらすだけでなく、効果的に健康を維持するのにも役立ちます。ベジタリアンチキンに含まれるレシチンは、血管壁に付着したコレステロールを除去し、血管硬化を防ぎ、心血管疾患を予防し、心臓を保護します。 |
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