中国北東部のライスヌードルの作り方

多くの友人は、私たちが日常生活の中で北東部の冷菜の味をよりよく味わえるように、この北東部の特製家庭料理の作り方を学ぶことに非常に興味を持っているかもしれません。しかし、この種類の料理を作るときは、緑豆澱粉、ジャガイモ澱粉、豚肉を用意し、最後にいくつかの調味料を加えて風味を高めます。これが北東部ラピの冷菜作りの始まりであり、注意を払うことをお勧めします。

北東部のプルドスキン冷菜は、私たちの生活、特に北東部の友人にとって、一般的な食べ物です。作り方を学ぶことで、友人や家族に一日のハードワークに対するより良いご褒美を与え、おいしい料理を楽しんでもらうことができます。

東北大ライスヌードルは中国東北地方の特産の冷製料理です。作り方は簡単で、組み合わせも合理的、おいしくてさっぱりしています。この料理の材料は、個人の好みに応じて調整できます。各材料を炒めてからよく混ぜると、韓国のミックスサラダに少し似て、これも非常においしいです！

材料：緑豆澱粉＋片栗粉（1：1）、水、塩、緑豆澱粉でも可。片栗粉だけを使ってみたことはありません。澱粉 1 部に対して水 4 または 5 部の比率で、小さじ半分の塩を加えて混ぜ、スラリー状にします。中華鍋に水を加えます。春雨を作る間、中華鍋の水を少し開けておくのがベストです。水が沸騰したら、冷たい水を少し加えます。

スピナーに少量のスラリーを注ぎ、ポットの水面上に置き、数回正逆回転させ、スラリーを均一に広げます。

ノースイースタンビッグフェイスリフトのやり方：

1.豚肉の脊椎を細いストリップにカットし、軽い醤油と水で澱粉を加え、10分以上マリネします。調理して、薄いストリップに浸し、柔らかくなるまで薄いストリップに浸します。ゴマソースを作るためによく混ざります。8。プレートの底に冷たい肌を広げ、ポークテンダーロイン、卵、ニンジン、キュウリをゴマソースで霧雨にし、少しガーリックジュースを霧雨になり、食べるとよく混ぜることができます。

この記事にある北東部ラピの冷菜のレシピを基に、この料理の作り方を知ることができるはずです。記事で紹介した方法を実際に生活の中で試してみたい場合は、事前にこれらの記事の紹介を読んで、北東部ラピの冷菜を作るための材料をいくつか用意してから作り始めると、混乱を避けることができます。