ごま醤油レタスの簡単レシピ

皆さんはレタスをよくご存知だと思います。レタスは一般的な野菜です。オート麦や苦い野菜とも呼ばれています。レタスにはビタミンや人体に必要なさまざまな微量元素が豊富に含まれています。さらに、レタスには食物繊維も含まれています。レタスを定期的に食べることは健康に良いです。以下では、ゴマソースレタスの作り方を紹介します。

ごま醤油レタスレシピ1

1. レタスを冷水で洗い、水を切ります。

2. レタスをきれいに切り、ごまソースをかけ、白ごまをふりかけて完成！

3. 最後に、準備したごまペーストをレタスの上に注ぎ、白ごまをふりかけてよく混ぜます。

ごま醤油レタスレシピ2

1. レタスの根を切り落とす

2.水で洗って水気を切っておく

3. 指の長さに小さく切る

4. ニンニク1個（約40グラム）の皮をむきます（好みによりますが、ニンニクが苦手な場合はニンニクの量を減らしても構いませんが、ニンニクには殺菌作用があるので、免疫力を高めるために夏は多めに食べることをお勧めします）。

5. ニンニクを刻む

6. 小さなボウルを用意し、そこに大さじ1杯のゴマペーストを入れます。

7. ごま油大さじ1杯を加えてよく混ぜる

8. 醤油15gと酢20gを加​​えてよく混ぜます（一度に全部入れずに、左右にかき混ぜます）

9. 次に、濃度に応じて冷水を加え、スプーンで流れ出る程度までごまペーストを切ります。

10. 最後に、みじん切りにしたニンニクを加え（好みに応じてラー油を加えます）、レタスの上に注ぎます。

上記の記事では、レタスとは何かを紹介しました。レタスを定期的に食べると、健康に非常に良い効果があることがわかっています。上記の記事では、ゴマソースでレタスを調理する2つの方法を紹介しています。これらを参考にして、自分に合ったものを選んでください。