白菜とベーコン

白菜とベーコン

キャベツは非常に一般的な野菜です。このタイプの野菜にはビタミンが多く含まれており、キャベツの味は非常に独特です。少し甘みがあります。そのため、多くの人がキャベツを購入します。キャベツを長期間食べると、非常に優れた利尿作用があります。キャベツは人体の解毒にも役立ちます。キャベツを調理する良い方法がいくつかあります。ベーコンとキャベツは良い選択です。

キャベツとベーコンの調理法をあまり知らない人が多いため、作るときには、そのような料理の調理法をよく理解して、最高の作り方を知る必要があります。

白菜とベーコン:

材料:自家製ベーコン100グラム、干しエビ40グラム、ベビーキャベツ200グラム。調味料:MSG 5グラム、スープ50グラム。

練習する:

1. ベビーキャベツを洗い、4つに切って皿に置きます。ベーコンは長さ5cm、幅3cm、厚さ0.5cmに切ります。

2. 干しエビとベーコンをベビーキャベツの上に均等に置き、スープとMSGを加え、蒸し器で強火で約15分間蒸してお召し上がりください。

ヒント

特徴:スープは澄んでいて美味しく、野菜はさっぱりとしていて柔らかいです。

述べる:

1. ベーコンの準備:豚バラ肉500グラム、スターアニス5グラム、クローブ3グラム、塩100グラム、MSG10グラム、白ワイン10グラムを混ぜ、瓶に入れて密封し、涼しい場所で5日間マリネします。

2. スープの作り方:鶏ガラ500g、竜骨300g、スペアリブ250g、鶏足100gを沸騰したお湯に入れ、3分間茹でます。水から取り出して鍋に入れます。セロリ、干しイカ、干しエビ各50g、ミカンの皮10g、水3kgを加え、強火で沸騰させます。その後、1時間煮て濾します。

以上が白菜とベーコンの調理方法の詳細な紹介です。作るときは、上記の方法に従うのが最善です。白菜を調理するときは、火力にも注意してください。このような珍味を作るときは、火力が強すぎないようにしてください。そうしないと、白菜の水分がすぐに失われ、料理の味が変わります。

<<:  軟骨の栄養価

>>:  マカロン

推薦する

同じ醤油の値段がなぜ5倍も違うのでしょうか?背後にある真実...

生活必需品の中でも、醤油は皆さんもよくご存知だと思います。それは人々の日常生活に欠かせないものです。...

痛風患者は昆布を食べても大丈夫ですか?

昆布は比較的ヨウ素含有量が多い海藻の一種で、私たちの生活では主にスープを作るのに使われています。プリ...

地球は「怒り」、回復するまでに200万年かかりました。

南太平洋の島国トンガのホンアハアパイ島の火山はここ数日、数回にわたり激しく噴火し、津波を引き起こし、...

近い将来、人間とコンピュータのインタラクション学習により、5つの伝統的な産業が輝くかもしれない

長年にわたり、機械学習は大小さまざまなテクノロジートレンドリストに登場してきました。しかし、今年から...

機械学習アルゴリズムの概要 (Python および R コード付き)

「グーグルの自動運転車やロボットは注目を集めているが、私たちの本当の未来は、コンピューターをより賢...

より明るく、より広い色域: iPhone 7 の画面が DCI-P3 をサポートするということはどういう意味ですか?

iPhone7/7 Plusの発売から1週間が経ちましたが、iOS 10の正式版のリリースや新型スマ...

そば茶を飲んでもいいですか?

そば茶は肥満の解消に役立つお茶です。効果があるお茶であれば、適度に飲んでも大丈夫です。ただし、前提条...

ウズラの卵のカロリー

ウズラの卵はウズラが産む卵です。ウズラの栄養価は非常に高いので、ウズラが産む卵も栄養が豊富です。ウズ...

健康的な食べ物

健康食品は食品の一種です。栄養価が高く、人体の健康に非常に良い効果があります。同時に、ビタミンが豊富...

ココナッツライスの作り方

ココナッツライスは最も特徴的な主食の一つです。外側はココナッツの果肉、内側はもち米でできており、特別...

血液を補給するのに役立つ8つの食品

1. カボチャ清朝の名医である陳秀源が「素晴らしい強血薬」と賞賛したカボチャには、植物性タンパク質...

髪の成長を促進する食べ物は何ですか?

コンピューター プログラミング業界で働く人の中には髪の毛が薄くなっている人がいることは、誰もが知って...

人間には4つの「老化モード」があります。あなたはどちらにいますか?老化を遅らせる方法は…

老化は人によってどのように違うのでしょうか? 60 代になっても心臓はまだ丈夫でも、腎臓が機能不全に...

快適さ、軽さ、負担のなさの王様、Sony LinkBuds は「かわいらしさ」と斬新さを兼ね備えています。

世界トップクラスのオーディオ機器メーカーであるソニーは、極めて革新的な外観を持つ完全ワイヤレス Bl...

深海から宇宙まで、液体を呼吸する

3億8000万年前、魚類が陸に上がるようになりました。長い自然淘汰の期間を経て、彼らの一団は複雑な迷...