鹿角は薬用素材として栄養価が高く、体が弱い男性の友人にとっては、一生のうちに鹿角を少し食べるのが普通です。鹿の角は一般的に酒を作るのに使われますが、赤身の肉を煮込むのにも使えます。ただし、この薬用物質には強い媚薬効果があるため、あまり長く飲み続けるのはお勧めできません。男性の友人は鹿の角酒を飲みすぎないように願っています。 まず、鹿の角のスライスを赤身の肉と一緒に煮込んでも大丈夫です。 第二に、鹿の角のスライスと一緒に赤身の肉を煮込むことの主な効果は、鹿の角には陰陽を養い、免疫力を高め、疲労に抵抗し、老化を防ぐ効果があることです。鹿の角はスープで煮込むことで肌を美しくし、栄養を与えることもできます。赤身の肉はタンパク質を補給でき、脂肪の摂取量が少ないため、より多くの人に適しています。 3つ目に、スープを煮込むときに、鹿の角のスライスの量について個人的な提案があります。一般的に、中級の鹿の角のスライスは約1ミリメートルの厚さです。4人家族のスープの量の場合、鹿の角のスライス1〜1.5枚が適切です。多すぎると、簡単に怒りを感じてしまいます。鹿角の等級や厚さがよくわからず、量の調整が難しい場合は、最初は半片だけを使ってスープに煮込むことをお勧めします。飲んでから明らかに異常な熱さがない場合は、次回スープを煮込むときにもう半片を追加できます。 鹿角を摂取する際は、急激に増減せず、少しずつ量を増やしたり減らしたりしながら段階的に摂取することが大切です。摂取方法にかかわらず、摂取後に明らかな異常な熱が出ないことがベストです。鹿角シチューは豚足や黒鶏などと一緒に煮込むこともできます。鹿角スープは週に2~3回飲むのが最適です。食べ過ぎると体内の熱が高まりやすくなります。 4番目に、スープを煮込むときに、飲む人の体質に応じて、他の一般的な強壮生薬を加えることもできます。たとえば、気を補給する必要がある場合は、当帰と人参を加えることができます。血液を補給する必要がある場合は、クコの実を加えることもできます。等々。 お酒が飲める方は、鹿の角酒を自分で作ることもできます。具体的な方法は、鹿の角(30〜50グラム)または他の薬を含む化合物を瓶に入れ、500〜1000mlの白ワインを加えて密封瓶に保存し、2〜3日ごとに瓶を振って有効成分が完全に抽出されるようにします。通常、飲む前に半月ほど浸す必要があります。アルコール耐性に応じて、1回につき10〜20 mlを飲んでください。薬酒を飲んだ後、さらに白ワイン1000mlを加え、薬の味がなくなるまで浸して飲みます。 日常生活では、鹿の角と赤身の肉の煮込みなどの料理の調理方法についてある程度理解しておく必要があります。そうすれば、鹿の角と赤身の肉の煮込みを作ることができます。実は、鹿の角と赤身の煮込みの作り方は比較的簡単です。鹿の角を細かく切って、赤身の肉と一緒にゆっくり煮込むだけです。最後に、食べ過ぎないように注意するだけです。 |
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