高血圧になると、体重をコントロールし、運動を増やし、塩分を控え、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ビタミン D を多く摂取するように医師からアドバイスされます。これらの方法の中で、食事の調整は非常に重要な位置を占めています。高血圧の患者は、特定の食事の原則を習得することに加えて、どの食品が血圧を下げるのに役立つかを知る必要があります。この点で、アメリカの栄養士ジョイ・ボールは、血圧を下げるスーパー食品を8つ推奨しています。 スキムミルク スキムミルクはカルシウムとビタミンDの理想的な供給源です。この2つの物質の有機的な組み合わせは、血圧を3%から10%下げるのに役立ちます。この割合は大きくないように見えるかもしれませんが、心臓血管疾患の発生率を15%も減らすことができます。したがって、全体的に見て、スキムミルクは血圧を下げるのに理想的な食品です。
ほうれん草、新鮮なヒマワリの種、豆。 これらの食品については誰もがよく知っていますが、血圧を下げる効果とは結びつかないかもしれません。実際、ほうれん草、新鮮なヒマワリの種、黒豆、白豆、緑豆、ライマ豆、白インゲン豆、インゲン豆などのさまざまな豆には、血圧を下げ、維持するための重要な物質であるマグネシウムが含まれています。さらに、これらの食品には、高血圧と戦うための主成分でもあるカリウムも多く含まれています。
焼き芋、バナナ、大豆 これらの食品の血圧降下効果は主にカリウムによるものです。カリウムとナトリウムは血圧に影響を与える重要な要素だからです。血液中のカリウムが少ないと、ナトリウムの割合が増加し、血圧が高くなります。人体が十分なカリウムを摂取すると、血液から余分なナトリウムを排出するようになります。同時に、カリウムを豊富に含む食品を食べると、体内のミネラルレベルのバランスも促進され、最終的に血圧が下がります。もちろん、多すぎるのも少なすぎるのも良くありません。カリウムを豊富に含む健康食品を摂取したい場合は、摂取量に注意する必要があります。過剰摂取は、血圧の不安定化などの悪影響も引き起こす可能性があります。必要に応じて医師に相談してください。
ダークチョコレート アメリカ医師会はダークチョコレートの驚くべき効能を証明しました。高血圧の患者が1日30カロリー(約14グラム)のダークチョコレートを摂取すると、他の悪影響を引き起こすことなく血圧を下げるのに役立ちます。ダークチョコレートは高血圧の人にとっても理想的な食品です。 |
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