豆乳といえば、朝食によく登場することは誰もが知っています。しかし、食品衛生の継続的な改善により、自分で豆乳を作る人が増えています。これは飲みやすいだけでなく、食品の安全性と健康を確保することもできます。豆乳の種類も私たちのニーズに合わせて常に変化しています。さまざまな豆乳を最適な方法で作るにはどうすればよいでしょうか。 豆乳の作り方はいろいろありますが、どれが体に良くて簡単に作れるのでしょうか?実際、私たちの五穀豆乳は最高です。栄養バランスが取れていて総合的であるだけでなく、作り方も複雑ではありません。以下では、主に五穀豆乳の作り方を説明します。 1. 豆乳 材料:大豆85g、水1.3、風味を加えることができます、栄養豆乳、最適な割合、糖分 経絡:脾臓と胃 効能:滋養強壮、冷却、痰の解消、排尿困難の緩和、血圧降下、乳汁分泌促進 推奨事項:豆乳にアーモンドを3〜5個加えると、豆乳がより熟成して濃くなります。 2. ピーナッツ豆乳 材料: 大豆、ピーナッツ、牛乳200グラム、水 準備:浸した大豆とピーナッツを豆乳フィルターに入れ、美容と消化を改善するために米団子を豆乳と混ぜ、水と牛乳を豆乳ポットに入れます。 経絡:脾臓と肺 効果:保湿、肺気の養生、虚弱の補充 3. ごまと黒豆のミルク 材料:黒ごま、ピーナッツ、黒豆各10g、 準備:ピーナッツと黒豆を一定時間浸し、黒ゴマと一緒に豆乳フィルターに入れます。 経絡:脾臓、肺、大腸 効能:髪を黒くして栄養を与え、肌に潤いを与えて顔を美しくし、肺と気を補い、肝臓と腎臓に栄養を与え、腸に潤いを与えて排便を促進し、血液に栄養を与えて乳汁の分泌を促進します。 以上が五穀豆乳の作り方の紹介です。実は、ご紹介した五穀豆乳は作り方がとても簡単です。家に豆乳メーカーがあれば、好きな豆乳を作ることができます。ただし、豆乳を作る前に水に浸しておくことをお勧めします。こうすることで、豆の皮も破れ、豆乳がより美味しく栄養価の高いものになります。 |
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