皆さんもオルレアンの味はよくご存知だと思いますし、街角や路地裏の屋台でこの味を味わったことがあると思います。オーリンズフレーバーは、アメリカ・ニューオーリンズ発祥のフレーバーです。海の向こうから伝わったこのフレーバーは、ほんのりスパイシーで甘い味です。若者に大人気で、今では子供からお年寄りまで幅広く愛されています。オルレアン味のほんのりとした辛味は食欲を刺激し、食べた後に満足感を与えます。オルレアン味は健康維持をコンセプトとした味です。 オルレアン味は、多くの方から支持されており、特に家庭ではオルレアン味の鶏もも肉やオルレアン味の丸鶏などが好きな子供たちに人気があります。オルレアン味で調理したこの種の肉の特徴は、肉が非常に柔らかいことです。ロースト野菜もオルレアンマリネでオルレアン味にできることをご存知ですか?では、オルレアンの味の秘密は何でしょうか? オルレアンのマリネを探ってみましょう。 オルレアンのマリネは、実は複合スパイスです(スパイスは、植物の種子、芽、葉、茎、根など、またはその抽出物から作られ、刺激的な香りがあり、食品に風味を与え、食欲を増進し、消化と吸収を助けます)。 オルレアンのマリネには、主にタイム、バジル、オレガノ、セロリ塩、黒コショウ、ドライマスタード、パプリカ、ガーリックパウダー、粉末生姜が含まれています。 ローストチキンウィングは、米国ニューオーリンズの伝統的なロースト方法から生まれたため、この名前が付けられました。ほとんどの中国人は、ニューオーリンズといえばKFCのニューオーリンズ グリルド ウィングスを思い浮かべるでしょう。ニューオーリンズは中国でグリルド ウィングスの味を表す名前です。実は、これはグリル方法の一種で、一般的に「オーリンズ」と呼ばれています。 オルレアンのマリネは、さまざまな肉のマリネに使用できるほか、お気に入りの野菜のマリネにも使用できますが、肉のように長くマリネする必要はありません。マリネを塗ってグリルするだけで十分です。 マリネ液に漬け込んだ肉や野菜は、焼くだけでなく、揚げたり、炒めたり、煮たりと、使い方は自由。工夫次第でさらにおいしくなります。 どうですか?上記のオルレアンマリネの常識を読んで、オルレアンマリネについて深く理解できましたか?商人のオルレアンマリネのレシピは企業秘密ですが、上記のオルレアンマリネをベースに自家製のオルレアンマリネを作ることができます。きっとあなたの味覚を満足させます。食欲のない人においしいオルレアンマリネをシェアしてください。もしかしたら思いがけない利益が得られるかもしれません。自分のキッチンで試してみてください。 |
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