スパイシーなザリガニの調理方法

近年、ザリガニは中国全土で人気を博し、多くの食通のお気に入りとなっています。夏はザリガニを食べるのに最適な季節です。片手にビール、もう片手にザリガニを持って食べる楽しみは忘れられないものとなるでしょう。ザリガニは美味しいだけでなく、見た目も美しいです。多くの食通はザリガニを見るとお腹が空いてしまいます。ザリガニは栄養価が高く、含まれるタンパク質は魚やエビ、カニの数倍から数十倍にもなります。

ザリガニにはカルシウム、マグネシウム、鱗などのミネラルも含まれています。マグネシウムは心臓の機能を調節し、心血管系と脳血管系を非常によく保護します。ザリガニの肉は柔らかく、消化吸収が容易で、術後の回復期や高齢者や子供の栄養補給に非常に効果的です。

主な材料：ザリガニ：21匹

付属品：青にんにく：適量玉ねぎ：適量

調味料:

ニンニク、生姜、エシャロット、コショウ、スターアニス、甘口ソース、白ワイン、醤油、適量

方法1:

1.ザリガニは、頭と腸を取り除き、緑色のニンニクを洗っています。イオン、生inger、ガーリックのスライスは、乾燥した唐辛子、スターアニス、炒め物を注ぎます。 9。水位はロブスターとほぼ同じです。

ザリガニの調理には多くの手順がありますが、作るのは難しいことではありません。自分でザリガニを作れば、経済的で手頃な価格で、自宅で好きなだけ食べることができます。ザリガニは冠動脈を拡張し、心臓血管の循環をよりスムーズにする効果もあります。ザリガニは授乳にも役立ち、多くの新米ママにとって母乳の量を増やすのにとても良い食べ物です。また、産後の母親の身体の回復にも非常に役立ちます。