誰もがオオバコのことを聞いたことがあるでしょう。オオバコは、熱を清め、視力を改善する効果のある一般的な漢方薬です。オオバコは一般的に薬用として使用されます。実は、オオバコは薬用として使われるほか、スープにして飲むこともできます。長時間夜更かししたり、長時間目を酷使したりする人にとても効果的で、毒性の副作用もありません。今日は、編集者がオオバコスープの作り方をお伝えします。 オオバコは畑や丘陵、道端などに生える。踏みつけられるほど生命力が強くなる。人があまり通らない肥沃な土地では見かけない。オオバコの葉はすべて根付いており、滑らかな葉と、葉の裏側に向かって膨らんだ 5 つの主な葉脈があります。秋には穀物の穂が実りますが、これは非常に有名なオオバコです。オオバコはおいしい山菜です。体全体を食用とし、毒性の副作用もなくスープやお茶として利用することができます。 材料 主な材料: オオバコ 200グラム 付属品:ナツメ(乾燥)30g、クコの実20g 調味料:生姜1片、水1500ml クコの実、ナツメ、オオバコのスープの作り方 1. 材料:オオバコ200グラム、ショウガ1片、ナツメ30グラム、クコの実20グラム。 2. オオバコをきれいな水で洗い、生姜と水1500mlを加えて強火で煮ます。 3. 強火で沸騰させます。 4. ナツメを加えて強火で再度沸騰させます。 5. 弱火で20分ほど調理を続けます。 6. 最後にクコの実を加えて約10分ほど煮ます。 料理のヒント 飲むときに氷砂糖を少し加えてもいいです。オオバコは摘みやすいです。山道の両側にあります。 上記を読んで、プランテンスープの作り方を学びました。賢い人なら、すでにそれを学んでいると思います。オオバコは市場で簡単に手に入りますし、山で自分で摘むこともできます。このスープには解熱・解毒作用があり、咽頭炎や急性湿疹に効果があります。 |
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