マンゴーはトロピカルフルーツとして、誰もがよく知っています。熟したマンゴーは皮をむいてそのまま食べられるので、とても便利です。味も甘くて果肉も柔らかいので、誰もがマンゴーを食べるのが好きです。マンゴーは栄養価が高く、生で食べるだけでなく、他の材料と一緒にさまざまな飲み物やお菓子を作る材料としても使用できます。栄養価が高いだけでなく、食べ物の色を豊かにします。 夏には果物屋やスーパーで美味しいマンゴーを買うことができます。マンゴーは栄養価が高く、ビタミンAが豊富です。ビタミンAが目に良いことは誰もが知っていますが、マンゴーは目を保護することもできます。マンゴーをもっと食べましょう。 マンゴーにはビタミンAの含有量が非常に多く、果物の中では非常に珍しいものです。第二に、ビタミンC含有量は低くありません。マンゴーの果実には粗繊維、タンパク質、糖分が含まれています。さらに、脂肪、タンパク質、ミネラル、糖分なども主な栄養素の一つです。マンゴーは香り、色、味に優れ、栄養も豊富です。果肉100グラムあたり糖分が14~16%、ビタミンCが56.4~137.5mg含まれており、中には189mgものビタミンCが含まれているものもあります。種子には炭水化物が69.3%、脂肪が16.1%、タンパク質が5.6%含まれています。マンゴーを食べると喉の渇きを癒し、胃に良い影響を与え、利尿作用を促進する働きがあります。マンゴーは栄養が豊富です。マンゴーを食べると、腸の浄化、便秘の予防と治療、動脈硬化、高血圧の予防と治療、肌の美化、ガンの予防に役立ちます。マンゴーは生食のほか、砂糖漬け、ジャム、ジュース、砂糖漬けのフルーツスライス、塩漬け製品などの食品に加工することもできます。また、マンゴーの葉の抽出物は、ブドウ球菌、緑膿菌、大腸菌を抑制し、インフルエンザウイルスを抑制する効果もあります。 マンゴーは栄養価が高く、味も美味しいので、例えば中高年の方はマンゴーをたくさん食べると、心臓血管疾患や脳血管疾患を予防する良い手段になります。ただし、マンゴーには糖分が多く含まれているため、血糖値が上昇するため糖尿病患者は食べないように注意が必要です。 |
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