マトンスープをもっと美味しくするにはどうすればいいでしょうか?

マトンスープをもっと美味しくするにはどうすればいいでしょうか?

羊肉は甘くて温かい性質があり、脾臓、胃、腎、心臓の経絡に入り、本来の陽気を補い、精血を補い、肺虚を治し、緊張を和らげ、胃を温める優れた製品です。優れた保温・強壮剤です。おいしいマトンスープの作り方をご紹介します。

アンジェリカと生姜のラム肉スープ

当帰、生姜、羊肉のスープには、血液を養い、血液を整え、風邪を治し、食欲を刺激し、気を活発にし、脾臓を強化し、経絡を温め、痛みを和らげる効果があります。


材料

羊肉200g、アンジェリカスライス15g、古い生姜15g、コショウ小さじ1杯(5g)、塩小さじ2杯(10g)

練習する

1. 羊肉を洗って細かく切ります。生姜は大きめにスライスして置いておきます。

2. 羊肉、生姜のスライス、アンジェリカのスライスを鍋に入れ、一度に十分な量の水を加え、強火で煮込み、沸騰したら泡を取り除きます。

3. 中火にして、約 1 時間ほど煮込みます。羊肉に火が通ったら、コショウと塩で味を調えて火を止めます。

4. スープと肉を一緒に食べます。

上記のおいしい羊肉スープのレシピを学びましたか?アンジェリカシネンシスは血液を養うのに適しており、冬に食べるのに最適です。急いで、あなた自身とあなたの家族のために、このようなおいしい羊肉スープを作ってください。

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