2つの具材が入った鍋を食べても、本当に怒ることはない

火鍋を食べた後に口の渇き、口内炎、ニキビなどの症状を経験する人は少なくありません。火鍋を食べるとこのような副作用が次々と現れ、火鍋好きの人々が火鍋を楽しむことを妨げています。ということは、この友人たちはもう火鍋を楽しめないということでしょうか？専門家によると、熱い食べ物を食べすぎると喉を痛めやすくなるので、冷たい食材を使って「バランスを取る」方が良いそうです。

鍋を食べるとき、羊肉は文句なしに主役だ

しかし、羊肉は温かい食べ物なので、一度に食べ過ぎると喉を痛めやすくなります。したがって、熱を和らげるために、鍋の底に冷たい漢方薬を加えるのも良いでしょう。蓮の実やオオバコは良い選択です。蓮の実は心を清め、火を消す効果があります。火を消す効果を高めるには、蓮の実は芯を剥がさない方が良いです。芍薬も陰を養い、熱を清める漢方薬です。鍋の底に入れると火を抑える効果もあります。または、菊を数本入れると、菊の香りが鍋に広がるだけでなく、熱を払い、解毒し、風熱を和らげる効果もあります。

鍋を食べるときは、冷たい野菜を多く食べるのがベストです

レンコン、ヒシ、ヨモギの茎などの水生野菜、ゴーヤ、冬瓜、キャベツなど。また、豆腐には清熱・消火、鎮静、喉の渇きを癒す効果もあります。

最後に、ラム肉は澄んだスープ鍋で食べるのが一番美味しいということを覚えておいてください。辛い鍋のベースに含まれる唐辛子や山椒などは辛いので、ラム肉と組み合わせると喉の痛みを引き起こしやすくなります。つまり、蓮の実とオオバコを仲間にすれば、火鍋を食べるときにずっと安心して食べられるようになるのです。レストランで外​​食するときに、この2つの宝物を持って行くことができます。