鴨のスープの作り方

鴨のスープの作り方

アヒル肉は、私たちの多くがとても好んで食べる肉料理の一種です。アヒル肉は本質的に温かく、栄養を与え、健康を維持するのに大きな役割を果たすことができることを知っておく必要があります。アヒル肉を調理する方法はたくさんあります。科学的で健康的なアヒル肉の摂取は、私たちの体に多くの予期しない健康上の利点をもたらします。それでは、マトンスープを煮込む方法をご存知ですか?

実際、アヒルのスープを煮込む方法は数多くありますが、それは主に材料の消費量とプロセス中のいくつかの技術的な問題に依存します。したがって、人生をより良く行い、体に健康上の利益をもたらしたいのであれば、これらの健康問題を無視することはできません。

脾臓を強化して食欲を刺激するレシピ

塩味と新鮮さ

鴨、250 鴨砂肝、50 鴨レバー、50

ラード(精製)50g、MSG 2g、酒15g、塩2g、ネギ5g、生姜2g

1. 鴨肉を洗って切り分けます。鴨の砂肝を切り開き、皮とゴミを取り除き、洗って4つに切ります。生姜を潰して置いておきます。

2.

スープ鍋を強火にかけ、ラードを加えて熱し、鴨肉、レバー、ネギ、生姜を加えて5分間炒める。鴨肉が黄金色になったら、焼酎を加え、塩を加えてスプーンでかき混ぜ、5分間炒め、鍋から取り出してキャセロールに入れて提供する。

3. 土鍋を弱火にかけ、水750グラムを加えて3時間煮込み、MSGを加えて鍋から取り出します。

以上が鴨肉の調理法の紹介です。鴨肉が大好きで、家族がこの料理の食べ方がわからない場合は、上記で紹介した鴨の煮込みスープを試してみてください。きっともっと美味しい楽しみと栄養価の高い健康価値をもたらしてくれると思います。

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