昔の夏は暑かったのでしょうか？古代人はどうやって涼を取ったのでしょうか？

『福山県志』には、乾隆8年の夏に気温が異常に高かったことが記録されている。5月は非常に暑く、多くの歩行者が道路で亡くなった。首都の状況はさらに悪く、北京で商売をしていた福山の人々も熱中症で亡くなった。気象学者は、乾隆8年の最高気温は40℃に達した可能性があると推測している。

節気の観点から、「小暑大暑、上は湯気、下は沸き立つ」ということわざがあります。この観点から見ると、古代の夏も非常に暑く、極端な高温もありました。

古代には扇風機もエアコンもありませんでした。古代人は体を冷やすためにどのような方法を使ったのでしょうか？

衣服: 古代の人々も暑さを恐れており、夏でも控えめな服装をしませんでした。男性もほとんどが上半身裸でショートパンツを履いています。古代の人々の夏服は、現代人が着ているものよりもさらに露出度が高く、大胆なものもありました。

古代では裕福な人々は紗の衣服を着ていました。このタイプのガーゼドレスは薄くて透明です。次のような話があります。ある外国の商人が唐代の商人を見て、「二枚の服を着ているのに、体のほくろがまだ見えますか？」と尋ねました。商人は笑いながら数えてみると、実際にはガーゼドレスが 5 着ありました。馬王堆から発掘された無地の紗の衣服は蝉の羽のように薄く、重さは1～2両にも満たないほどで、現代の織物技術では再現が難しいことを知っておく必要があります。貧しい人々は麻の服を着ていましたが、暑いときは竹の服を着ていました。竹の服には熱を放散する機能があったからです。昔は「すね布」と呼ばれるタイプのズボンがあり、股下だけが太ももを覆う、いわゆる股開きのズボンでした。現代人はあえてそのようには着ません。

食べ物: 古代には冷蔵庫はありませんでしたが、それは古代人が氷を食べる楽しみに影響を与えませんでした。

古代の人々が氷を手に入れるには通常 2 つの方法がありました。1 つは地下室に氷を保管すること、もう 1 つは氷を作ることでした。

氷室は、寒冷地や冬季に氷を集め、それを1メートル四方の大きな氷塊に切り分けて貯蔵して作られます。宮殿にはこの件を担当する役人がおり、大きな氷の塊を保管するための「氷井戸」が建設されました。

政府は通常、宮殿から「氷を配る」または「氷を授与する」ことによって氷を入手しました。人々の間には商業用の氷貯蔵庫があります。

賢い古代人は硝石で氷を作るなどの方法で人工氷も作りましたが、人工氷の製造には多額の投資が必要で、効果もほとんどなかったため、あまり使われませんでした。

先秦時代には、古代人も氷鏡を発明しました。アイスジャーの構造は比較的シンプルです。中間層を持つ容器です。中間層に氷を入れ、容器に食品を入れることで食品を冷やす効果を生み出します。

夏には氷の販売が繁盛しており、商人たちはさまざまなおいしいアイスドリンクも作ってくれます。

宋代の「氷雪冷元子」：大豆と砂糖から作られ、大豆を揚げて皮をむき、砂糖または蜂蜜と混ぜ、水を加えて小さなボールを作り、最後に氷水に浸すと、甘くておいしい冷たいデザートになります。

繁栄した宋王朝時代には、冷たい飲み物はすでに一般の人々の家庭に浸透していました。 「清明節の川沿い」では、大きな傘の下で冷たい飲み物を売る屋台が20軒近く並んでいます。

宋代の詩人、楊万里は冷たい飲み物が大好きな美食家でした。彼の詩「アイスヨーグルトへの頌歌」は、このことを証明している。「脂っこいようでいて爽やか、凝縮されているようでいて浮いている。コーンは皿の底で押しつぶされ、雪は太陽に向かって溶けていく。」現代人がこの詩を読むとよだれが出てきてしまいます。

宿泊施設: 歴代の王朝を通じて、水亭は夏の暑さを逃れる人々にとって常に良い選択肢でした。水上亭は水辺に建てられており、緑豊かな木々や竹に囲まれ、涼しく独特な雰囲気を醸し出しています。パビリオンに涼しいマットを敷き、冷たいフルーツドリンクを飲むのは、本当にユニークな体験です。一部のウォーターパビリオンには、「ファンカート」と呼ばれる専門的な換気装置も備わっています。外観は水車に似ており、台車の上に整然とファンが配置されています。水の流れによってカートが動き、カートの動きによってファンが回転して風が発生します。 「自動扇風機」の古いバージョンです。昔の人は独創的なアイデアで、水車を使って屋根に直接水を運び、その水を軒先から流して人工の滝を作り、熱中症の予防や涼しさを保つのに非常に効果がありました。

一般の人々は、家から出ることなく、お金もかけずに夏の暑さを逃れる方法を知恵を絞って考え出している。黄土高原に住む人々は、地表温度が気温よりはるかに低いという事実を利用し、洞窟を掘って地下に避暑地を作ります。約10メートル垂直に下向きに掘られたこの洞窟は、一年を通して室内温度が10℃～20℃に保たれています。真夏には寝るときに掛け布団を掛ける必要がありますが、洞窟は冬でも暖かいので、冬は暖かく、夏は涼しいです。