豆乳が飲めない人はいますか？

豆類は栄養価が高く、高たんぱく質で、穀物に匹敵する食品と言えます。豆類には美肌効果もあり、よく食べる女性の友人は美白に効果があると言われています。大豆製品も非常に人気のある食品で、スーパーマーケットの棚ではベストセラー商品と見なされることがよくあります。豆類とその製品は人間の目に非常に重要であり、また珍しい珍味であることがわかります。

非常に一般的な大豆製品は、牛乳に匹敵する豆乳です。豆乳には豆と牛乳の両方が含まれているため、豆の栄養と牛乳の香りを吸収し、おいしさと高い栄養を兼ね備えています。しかし、おいしくて栄養価の高い豆乳を飲まない人がいるでしょうか？以下で見てみましょう。

調理されていない豆乳にはサポニンが含まれており、人体の粘膜の局所的なうっ血、腫れ、出血を引き起こし、赤血球を破壊して溶血を引き起こす可能性があるため、飲むことはできません。沸騰するとサポニンが破壊され、人間が食べても安全になります。

豆乳はあらゆる年齢層に適した食品ですが、特に高脂血症や高コレステロールの患者に適しています。ただし、胃腸内でガスが発生しやすい人は、豆乳を飲むとお腹が張りやすくなるので注意が必要です。

乳児や幼児は豆乳を飲まないでください

豆乳を食べて育った子供は、成長したときに甲状腺や生殖器系の病気を発症する可能性が非常に高くなります。成人が定期的に大豆を食べることは有益です。大豆に含まれる成分は、体内のコレステロールを下げ、体内のホルモンバランスを維持し、乳がんや前立腺がんの発生を予防または軽減します。しかし、乳児や幼児は大豆を食べても上記のような効果は得られません。これは、大豆に含まれる病気と闘う植物性エストロゲンの濃度に対する反応が、大人とはまったく異なるためです。乳児や幼児が体内に取り込む唯一の植物性エストロゲンは

5% はエストロゲン受容体に結合し、体内に植物性エストロゲンが蓄積する原因となり、毎日大量の豆乳を飲む乳児や幼児の将来の性的発達に悪影響を及ぼす可能性があります。

上に挙げた豆乳を飲めない人は特に注意が必要です。豆乳を飲まないのが一番です。乳幼児は豆乳を飲めないので、トラブルを避けるために母親は子供に豆乳を与えないように注意する必要があります。豆乳の栄養価は非常に高いですが、タブーのある人は注意が必要です。飲むと体に害を及ぼすので、注意が必要です。