健康維持の道において、「お湯をもっと飲む」ことと競合できる唯一のことは、「おかゆをもっと飲む」ことです。特に体調が悪いときは、次のことが言えます。 「食欲がないときやダイエット中は、おかゆを飲みましょう。」 「お腹が張ったり、胃が痛くなったり、胃の不快感がある場合は、お粥を飲んで栄養を補給してください。」 「風邪をひいて熱があるなら、軽いものを食べ、お粥を飲んでください。」 「……」 古来より、「お粥を飲んで胃を養う」という考え方は人々の骨に深く根付いており、お粥一杯が心臓、肝臓、脾臓、肺、腎臓を癒すのと同じです。 お粥を飲むのは本当に魔法の力があるのでしょうか? 実は、お粥を長期間飲み続けると、胃に栄養が行き渡らないだけでなく、胃を痛めるのです。 お粥は半液体の食品で、主に糊化したデンプンで構成されており、タンパク質含有量は低く、脂肪はほとんど含まれていません。噛まずに胃の筋肉の蠕動運動を必要とせず、人体に素早く吸収されるため、胃腸への負担を大幅に軽減できます。 お粥が柔らかいほど、消化しやすくなります。短期的には、確かに胃に少しの休息を与えることができます。しかし、このような状態が長く続き、胃の筋肉が長期間動かないと、胃の運動が不十分になってしまいます。 長い間運動をしないと、8 つの腹筋が遅かれ早かれ 1 つに融合してしまうようなものです。胃は筋肉のようなもので、使わないと衰えてしまいます。 胃の運動が不十分になると、一連の症状が発生します。想像してみてください、食べ物と胃酸が十分に「混ざり」合わなければ、消化が不十分となり、食べ物の一部が胃の中に長時間留まり、上腹部の膨満感、満腹感、吐き気、嘔吐、食欲不振などの消化不良症状を引き起こします。 しかし、こうした症状が現れると、多くの人は「おかゆを飲めば胃が楽になる」と確信するようになります。これが胃運動機能低下を悪化させ、悪循環に陥ることを、ほとんどの人は知りません。 したがって、健康な人が胃を養いたいのであれば、お粥を飲むことに頼るべきではありません。規則正しくバランスの取れた食事が鍵です。 胃の病気の発作や手術後などの特別な時期には、お粥を飲むことで胃への刺激を軽減することができます。医師の指示に従ってお粥を飲むことができます。 軽食といえばお粥を飲んで漬物を食べることだと考える人が多いですが、この考えは完全に間違っています。 本当のリストダイエットは、バランスの取れた栄養、油分、塩分、砂糖、辛味の刺激の少なさに基づいています。つまり、食事には魚、エビ、肉、野菜、果物などが含まれるべきです。 本当に毎食お粥を飲み、せいぜい漬物を少し食べる程度であれば、時間が経つにつれて体が栄養失調になるだけでなく、塩分も摂りすぎてしまう可能性があります。 お粥の主成分は炭水化物なので、栄養価は単一です。したがって、特別な時期の人は、お粥に野菜や肉を加えて栄養価を高めるのが最適です。 胃に栄養を与える最も確実な方法は、胃を刺激しないことです。 定期的に食べて胃を休ませない 胃は使用により衰える臓器であることを常に覚えておいてください。お粥や麺類などの柔らかい食べ物ばかり食べないようにしましょう。お腹を動かしましょう! もちろん、食べ過ぎは胃が疲れて具合が悪くなるので注意してください。 ゆっくり噛んでください 食べ物をよく噛まずに口の中に飲み込むと、胃への負担が大きくなります。同時に、食べるのが速すぎると口腔や食道の粘膜が焼けやすくなり、ガスを飲み込みすぎて膨満感などの不快な症状を引き起こす可能性があります。 したがって、食事をするときは、飲み込む前に何度かよく噛むことを意識してください。ゆっくり噛む習慣を徐々に身につけましょう。 飲酒をやめる アルコールは胃粘膜を刺激し、胃粘膜のびらんや潰瘍を引き起こす可能性があります。重症の場合、消化管出血などの重篤な合併症が起こる可能性があります。 ヘリコバクターピロリ菌の予防と治療を積極的に行う 私の国では、慢性胃炎や消化性潰瘍などの病気を引き起こす可能性があり、胃がんとも密接に関係しているヘリコバクター・ピロリ菌に約8億人が感染しています。 ヘリコバクター・ピロリ菌は主に唾液、歯垢、胃、便に存在し、食事やキスなどを通じて感染します。家族の中で1人が感染していると、ほぼ家族全員が感染する可能性があります。 したがって、あなたやあなたの家族が胃の不快感を経験した場合は、病院に行って炭素 13 または炭素 14 尿素呼気検査を受け、感染しているかどうかを確認するのが最善です。感染した場合は薬を使って治療することができます。 肝心なのは、日常生活で食品衛生にもっと注意を払い、食事の前後に手を洗い、食器を消毒し、子どもへの口移しの食事の禁止、歯ブラシの定期的な交換などの方法でヘリコバクター・ピロリ菌感染を防ぐことです。 長期的には、健康な胃を育てることができるでしょう! 出典: Youlai Healthy Life |
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