キュウリは明らかに緑色なのに、なぜキュウリと呼ばれるのでしょうか?

この記事は植物科学ライターのSun Hai氏によってレビューされました。

キュウリ

人生において

幅広い用途に使える野菜

冷たい料理を混ぜるのに使えます

洗ってそのまま食べることもできます

美しい女性もいる

きゅうりを薄切りにする

マスクとして顔に塗る

しかし

疑問に思う人もいるだろう

キュウリは明らかに緑色です

しかし、なぜ「キュウリ」と呼ばれるのでしょうか?

次に、

長年私たちに問いかけてきた疑問を解決しましょう！

キュウリは発見された当初は確かに黄色だったが、成熟しても黄色であることが判明した。

実は、キュウリの元の名前は胡瓜であり、漢代に西域に外交使節として赴いた張騫によって中国に持ち帰られました。最初はただの野生のメロンでした。当時の人々は胡人と呼ばれていたので、このメロンは胡瓜と名付けられました。

後趙の時代に新しい君主が誕生し、「胡」という文字をどこにも使ってはいけないという法律が制定されました。胡瓜も関与しているとされ、キュウリと改名された。

さらに、私たちが普段食べている緑のキュウリはまだ熟していません。完熟したキュウリは黄色くなりますが、熟した後の味は緑のときほど良くなく、水分も少ないので、誰もが緑のキュウリを選んで食べます。

やっと理解できましたか？どうですか？夕食にキュウリはいかがですか？

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