私たちは日常生活の中で、主にフナ、鯉、ソウギョ、鯛、キンメフナなど、多くの種類の魚を食べますが、武昌魚のような種類の魚を日常生活で食べることは比較的少ないです。実は、武昌魚の栄養価は比較的高く、脾臓を養うことができるので、私たちの生活の中で武昌魚を食べることは大きな栄養価があります。これをご理解いただければ幸いです。 生活の中で武昌魚を適切に食べることは、脾臓を養い、強化するのに非常に役立ちます。あなたの周りに脾臓が悪い友人がいる場合は、生活の中で武昌魚を食べることで脾臓を養うことができますので、武昌魚の栄養価についてある程度理解しておく必要があります。 武昌魚には葉酸、ビタミンB2、ビタミンB12などのビタミンが含まれており、滋養強壮、利尿促進、むくみ解消、乳汁分泌促進、清熱解毒、鎮咳消ガスなどの効果があり、各種浮腫、むくみ、腹部膨満、乏尿、黄疸、乳詰まりなどに効果があります。武昌魚は滋養強壮に良い水産物で、美味しいだけでなく栄養価も高いです。タンパク質含有量は豚肉の2倍で、人体への吸収率も高い良質なタンパク質です。 武昌の魚の酢煮 材料 武昌魚500グラム。 調味料 醤油10グラム、料理酒10グラム、酢25グラム、ニンニク(白皮)10グラム、デンプン(エンドウ豆)8グラム、ネギ15グラム、ピーナッツ油20グラム、塩3グラム。 武昌魚を酢で調理する方法 1. 魚を洗い、両側に斜めに6本の切り込みを入れます。 2. 魚に料理酒、塩、醤油を少し振りかけ、湿らせた澱粉糊を薄く塗ります。 3. 中華鍋に油を少し残し、強火で熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて軽く炒め、酢、料理酒、醤油を加えてよく混ぜてお召し上がりください。 武昌魚を酢で調理する際のヒント 1. 揚げる時の火加減と酢の割合をマスターする。 2. 揚げる工程のため、ピーナッツ油を800グラム用意する必要があります。 武昌魚にはチアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンDが豊富に含まれており、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも一定量含まれています。武昌魚の脂肪含有量は低いですが、その脂肪酸には血糖値を下げ、心臓を保護し、がんを予防する効果があることが証明されています。武昌魚に含まれるビタミンD、カルシウム、リンは骨粗しょう症を効果的に予防します。 この記事の紹介を通じて、皆さんは武昌魚を生活の中で食べることの栄養価について知っていると思います。武昌魚を食べることは脾臓を養うのに役立ちます。また、日常生活で武昌魚を食べると、体に必要な栄養素を補給することができ、健康に非常に良いです。 |
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