ある時、家に帰ると母が悲しそうな顔をしていました。どうしたのかと尋ねると、叔父さんの弟は若くして高血圧になったそうです。私は、今は高血圧の人が多いと答えました。きちんと食事をし、体力をつけ、必要に応じて薬を飲めば、適度に血圧をコントロールできます。今の人は食べ物に気を配らないので、多くの病気にかかりやすいのです。では、高血圧の人はアモムム・ビロサムを食べても大丈夫ですか? 私は母に心配しないように言いました。弟がきちんと食事をし、体力に気を配っている限り、健康に良いでしょう。高血圧は適切に管理されていないと、多くの病気を引き起こす可能性があります。そのため、食事は非常に重要です。では、高血圧の人はアモムム・ビロサムを食べてもよいのでしょうか?一緒に調べてみましょう! 春アモム煮スペアリブの材料: 主材料:豚バラ肉500g、副材料:春雨(乾燥)15g、調味料:ニンニク(白皮)10g、塩6g、白砂糖3g、醤油15g、ごま油5g、澱粉(コーン)10g、ピーナッツ油25g、料理酒15g 春のアモムム・ビロサム煮込みスペアリブの作り方: 1. リブを細かく切り、マリネ液(塩、砂糖、醤油、ごま油、コーンスターチ、食用油、ワイン)に味がしみ込むまで2時間漬け込みます。 2. フライパンに油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒め、スペアリブを加えて一緒に炒めます。 3. リブが半分ほど火が通ったら、乾燥したアモムム・ビロサム 15g を加え、炒め続けます。 4. 最後に、揚げたリブに適量の水を加え、伝統的なキャセロールに入れて、リブがカリカリで柔らかくなるまで 15 ~ 20 分間煮込み、お召し上がりください。 2. 春のアモムムフナスープ 材料: 春のアモムム・ビロサム粉末 5 グラム、粉末状に砕いたカルダモン 1 個、生きたフナ 500 グラム (総重量)、生姜、玉ねぎ、日本酒、MSG、食用油、塩を適量。 準備:生きたフナを殺し、鱗と内臓を取り除き、きれいにして吊るして水切りします。フライパンの油が熱くなったら、魚を少し黄色くなるまで炒め、ネギと生姜を炒め、澄ましスープ、日本酒、MSG、塩を加えて水を沸騰させます。その後、魚のスープが白くなるまで中火で調理を続けます。アモムム・ビロサムの粉末とカルダモンの粉末をガーゼに包み、魚が火が通るまで一緒に調理します。 以上のことから、アモムム・ビロサムの作り方は、実はある程度健康を促進し、高い薬効があることがわかります。では、高血圧の人はアモムム・ビロサムを食べても大丈夫でしょうか? 正しく理解して、食べるのが好きな人が作ってみて、このような有益なものをもっと多くの人が食べられるようになればいいなと思います! |
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