牛の初乳は、子供たちが最も好んで飲む飲み物です。一般的に、子供が食べられる食べ物には、一定の栄養価が含まれています。しかし、すべての食品が糖尿病患者に適しているわけではありません。彼らの体格は普通の人と異なり、体調も普通の人ほど良くないので、食べ物を食べるときには注意しなければならず、そうすることでのみ食べ物の健康を確保することができます。 健康的な食品を食べることによってのみ、私たちの体はこれらの食品から特定の栄養価を吸収し、これらの食品の効果と機能を体験できるようになります。どのような飲み物や食べ物であっても、糖尿病患者に与えるものである限り、その食べ物について理解する必要があります。では、糖尿病患者は初乳を飲むことができるのでしょうか? 少量を飲むのは構いませんが、飲み過ぎないようにしてください。牛の初乳の効果は誇張されている。初乳に含まれる免疫タンパク質は有用かもしれないが、それは牛にのみ当てはまる。糖尿病患者は脂肪分の多い食べ物をあまり食べられませんが、牛の初乳は高脂肪食品です。 糖尿病患者の食事に関する考慮事項 卵黄や肝臓、脳、腎臓などの動物の内臓にはコレステロールが非常に多く含まれているため、できるだけ摂取しないようにするか、まったく摂取しないでください。 果物にはブドウ糖や果糖が含まれており、血糖値を上げる可能性があります。そのため、血糖値や尿糖値が比較的安定している場合(空腹時血糖値<7.8mmol/L、食後2時間血糖値<10mmol/L)は、間食や就寝前に食べることができますが、対応する主食も減らす必要があります。 お酒は主にアルコールを含んでおり、高熱を発しますが、その他の栄養素はほとんど含まれていないので飲まない方がよいでしょう。 糖尿病患者の食事は総カロリーのコントロールに加え、食品の多様化も図るべきですが、砂糖や塩の制限により、料理の味は比較的単調になります。これに対応して、市場にはステビアや加糖砂糖など、熱を発生せず、栄養素も含まないさまざまな甘味料が生産されています。過去2年間で、タンパク質糖と呼ばれる甘味料が開発されました。アミノ酸で構成され、熱を発生せず、副作用もありません。現在、ニュートーズや元鎮糖などのより理想的な甘味料です。 インスリン依存型患者の場合も、医師や栄養士の指導のもと、厳格な食事管理を実施する必要があります。高血圧や冠状動脈疾患を患う肥満糖尿病患者の場合、より厳格な食事管理に加え、動物の内臓、卵黄、魚卵などの摂取を避け、バター、ラード、獣脂などの動物性油脂の摂取を厳しく制限する必要があります。これらに含まれる飽和脂肪酸は動脈硬化の予防に役立たないからです。 腎不全の糖尿病患者は、総カロリーをコントロールするほか、病状に応じて減塩、無塩または低ナトリウム、タンパク質摂取に注意する必要があります。タンパク質の摂取量は多すぎず、大豆製品は避けてください。尿毒症の場合は、低タンパク質食を採用し、タンパク質摂取量は1日あたり約30グラムにしてください。主食は米や麺ではなく小麦デンプンにし、タンパク質の摂取は牛乳、卵、赤身の肉などの良質のタンパク質が望ましいです。 上で説明したように、糖尿病患者は牛の初乳を少量飲むことはできますが、過剰に摂取すべきではありません。糖尿病患者は脂肪分の多い食べ物を飲むことは適していないため、普段食べる食べ物は脂肪分と糖分が少ないものにする必要があります。野菜や果物を食べるのが一番です。健康にとても良いです。したがって、食品を理解することは消費における重要なステップです。 |
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