小さな黄色いニベの焼き方

小さな黄色いニベの焼き方

小さな黄色いニベは私たちの生活によく見られる魚です。微量元素、特にセレンを補給するのに非常に役立ちます。小黄ニベは揚げ物だけでなく、焼き物にも使えるので、誰でも自分のニーズに合わせて小黄ニベを作ることができます。この記事の手順に従って、小さな黄色いニベを焼く方法を学びましょう。

昔は、いつも小ニベを揚げていました。サクサクして美味しかったのですが、脂肪分が多くカロリーも高かったです。月に2、3回揚げ物を食べれば十分です。健康のために、今回は小ニベをどうしましょうか?グリルで焼いてみましょう。油を使わずに試してみました。美味しくてとてもヘルシーでした。

焼きニベの作り方

1. ニベを洗い、鱗、エラ、内臓を取り除き、すすいでボウルに入れます。

2. 千切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、ネギ、少量の料理酒、黒コショウ、薄口醤油、塩、砂糖を加えてよく混ぜ、ラップで覆い、冷蔵庫で3〜4時間漬け込みます。

3. マリネした魚肉を取り出し、電子レンジ調理器に付属の金属串を使用してキグチニベを串刺しします。

4. つまみを調整し、電子レンジの鍋を200度で5分間予熱します。

5. 串刺しにしたニベに蜂蜜を薄く塗ります。

6. コショウと塩を適量ふりかける。

7. 魚をグリルの上に均等に置き、その下にアルミホイルを敷いたベーキングトレイを置きます。

8. 200 度のオーブンで 15 分間焼きます。焼き上がったら、魚の背を上にして、薄くハチミツを塗ります。さらに 5 分間焼き続けます。

9. 焼いたニベを皿に盛り、適量のコリアンダーと白ゴマをふりかけてお召し上がりください。

この記事で紹介した黄ニベの焼き方を分析すれば、黄ニベの焼き方の作り方が分かるはずです。平時であれば、もっと小さなキグチニベを食べることができます。魚には人体に必要なタンパク質や微量元素が豊富に含まれているため、小さな黄色いニベを調理する方法は誰でも知っておく必要があります。

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