皮膚アレルギーがある場合、乾燥ナスを食べてもいいですか？

ナスは私たちが日常の食生活でよく食べる野菜です。ナスにはさまざまな調理法があり、ナスが好きな人もたくさんいます。実はナスは本来の形のほかに、干しナスにして食べることもできます。では、皮膚アレルギーがある場合、ナスは食べられるのでしょうか? 実は、この質問についてあまり知らない人が多いのです。なぜなら、多くの人々の目には、干しナスはほとんどの人が食べられるものなので、一般的にこの問題は考慮されないからです。

確かに、皮膚アレルギーを持つ人にとっては食事上のタブーがたくさんあります。なぜなら、皮膚アレルギーを持つ人は食べてはいけない食べ物があり、そうしないと、皮膚アレルギーが再発したり、皮膚アレルギーの症状が悪化したりする可能性があるからです。それでは、皮膚アレルギーがある場合、ナスを食べても良いのかどうかについてお話ししましょう。

皮膚アレルギーがある場合は、乾燥ナスを食べることができます。伝統的な中国医学では、ナスは熱を消し去り、便が乾燥したり痔から出血したりする人に効果があると信じられています。しかし、調理するときは揚げないでください。揚げるとナスの栄養成分が破壊され、食用価値に影響します。新鮮なナスは、タンパク質とカルシウムの含有量がトマトの3倍以上あり、

100グラムあたり720mgの含有量を持つビタミンP（ルチン）は、西洋薬ビナロルトンの主成分です。ナスを定期的に摂取すると、高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、壊血病の予防と治療に一定の治療効果があります。

食事による脱感作法を使用します。アレルギーのある患者はバランスの取れた食事に気を配り、脂っこいもの、甘いもの、刺激の強い食べ物、タバコ、アルコールなどを控える必要があります。特定の食品もアレルゲンとなるため、注意して識別してください。ビタミンが豊富な食品を多く摂取すると、体の免疫力が高まります。アレルギーのある人は、抗アレルギー作用のある食品を多く摂取することで、皮膚の防御力を高めることができます。栄養学者によると、タマネギとニンニクにはアレルギーの発症を防ぐ抗炎症化合物が含まれているそうです。アレルギーに効果のある野菜や果物もたくさんありますが、その中でもキャベツや柑橘類は特に効果的です。天然の抗ヒスタミン剤であるビタミンCが豊富に含まれているため、毎日の食事から1000mgを摂取すれば、アレルギーの発生を防ぐのに十分です。アレルギー体質の人は、健康な人に比べて血液中の遊離アミノ酸が少ないです。血液中の遊離アミノ酸を増やすことができれば、アレルギーの発症率が大幅に減少します。この物質は豆乳に最も多く含まれています。アレルギーのある人は毎日豆乳を飲むのが最善です。

したがって、上記の記事の詳細な紹介を通じて、皮膚アレルギーのある人にとって、干しナスは実際に食べることができ、一度に食べ過ぎたり、長期間摂取したりしない限り、皮膚アレルギーのある人には影響がないことがわかります。実は、脂っこい食べ物、お菓子、タバコ、アルコールなど、皮膚アレルギーのある人が食べられない食べ物はたくさんあります。