フライドチキンナゲットのレシピ

フライドチキンナゲットはよく食べられる料理で、作れる人も多いです。フライドチキンナゲットの調理方法はたくさんありますが、ほとんどの人はそのうちの1つしか知りません。しかし、ほとんどの人にとっては、この1つの方法で十分です。チキンナゲットは実は鶏肉の一種なのですが、普通の鶏肉よりも少し大きくて、肉の量も少し多いです。

フライドチキンナゲットは、実際には鶏肉を食べる方法の 1 つにすぎませんが、前述のように、フライドチキンナゲットの調理方法は通常、多数あります。鶏肉は私たちの日常生活でよく見られる肉であり、多くの人が好んで食べる肉の一種でもあります。それでは、チキンナゲットの炒め方の作り方を詳しく紹介していきましょう。

おいしいフライドチキンナゲット

材料

柔らかい鶏肉 1羽 緑と赤のピーマン 適量

練習する

1 鶏肉を細かく切り、湯がいて血を取り除きます。

2 中華鍋を熱し、小さじ1杯の油を鍋に注ぎ、ネギ、生姜、ニンニクのスライス、揚げた鶏肉を入れます。

3 強火で1分ほど炒め、料理酒大さじ2を加え、まんべんなく炒め、薄口醤油大さじ4と濃口醤油大さじ1を注ぎ、色がつくまでまんべんなく炒める。

4 適量の沸騰したお湯（鶏肉と1：1の割合）を加え、強火で約10〜15分間煮ます。スープが沸騰したら、緑と赤の細切り鶏肉を散らしてお召し上がりください。

客家フライドチキン

材料

材料：鶏もも肉500g、調味料：植物油30g、豆板醤10g、白砂糖3g、バジル20g、赤唐辛子10g、ネギ5g、生姜5g

練習する

1. 鶏もも肉を切り分けます。

2. バジルを細かく刻みます。

3. ピーマンを洗ってスライスします。

4. 中華鍋に油を熱し、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、鶏もも肉を加えて炒め、豆ペーストと砂糖を加えて味がなじむまで炒め、バジルと唐辛子のスライスを加えて均一に炒めます。

フライドチキンナゲット

主な材料: 鶏手羽300g、乾燥赤唐辛子2g

付属品: 油、塩、醤油、MSG、ニンニク、生姜、玉ねぎ、マリネ袋1枚

ステップ

1. 鶏の手羽先をあらかじめ冷蔵庫から取り出し、室温で解凍してから洗って水気を切ります。

2. 解凍した鶏の手羽を後で使用するために切り分けます。

3. あらかじめ赤唐辛子を沸騰したお湯に浸しておきます。

4. ニンニク、ショウガ、タマネギをみじん切りにして置いておきます。

5. フライパンが熱くなったら油をひき、赤ピーマン、生姜、玉ねぎ、ニンニクをあらかじめ炒めておきます。

6. 鶏肉を加えて色がつくまで炒め、適量の醤油と塩を加えて炒め続ける。

7. 鶏肉が均等に色づくまで揚げた後、マリネ袋を加えます。

8. 次に適量の水を加え、中火にして水がなくなるまで炒め、MSGを加えて味付けしてお召し上がりください。

ヒント

1. 一度にたくさんの赤ピーマンを浸しておき、別々に炒めることもできます。使い切れない場合は、冷蔵庫に1週間入れておくこともできます。これは、炒めるときにピーマンが柔らかくなるのを防ぐためです。

2. 鶏肉の色が濃いのが苦手な人は、醤油の量を減らしてください。

3. 色彩がお好みなら、ピーマンを加えることもできます。

4. もちろん、チキンナゲットをジャガイモやキノコなどのお好みの料理と組み合わせることもできます。

したがって、上記の記事でフライドチキンナゲット、客家フライドチキンナゲット、フライドチキンナゲットの各方法について詳しく説明したことで、ほとんどの人がフライドチキンナゲットの作り方をよく理解していると思います。そして、上記の詳細な手順があります。今後フライドチキンナゲットを食べたいときは、自分の好みに応じてフライドチキンナゲットの作り方を選択し、自分でフライドチキンナゲットを作って食べることができます。