牛乳については、現代人の日常生活で牛乳を食べる機会が多いため、誰もがよく知っていると思います。飲み物としての牛乳は、現代人の家庭になくてはならないものと言えます。これは、人々の生活水準の向上と関係しています。牛乳には人体に多くの利点があり、牛乳を飲むのが好きな人なら誰でもそれを知っていると思います。また、一般の人には牛乳の摂取制限はありませんが、高血圧の患者さんは牛乳を飲んでもよいのでしょうか? 高血圧の人は牛乳を飲んでも大丈夫ですか? 高血圧は人類に比較的多い病気であり、この病気の発症率は比較的高く、特に中高年層では高血圧の発症率はさらに高くなります。高血圧患者が日常生活で注意しなければならない点はたくさんありますが、食事もその一つです。それでは、高血圧の人が牛乳を飲んでもよいかどうかという疑問についてお話ししましょう。 高血圧の患者は牛乳を飲むことができます。しかし、薬の効能に影響が出るので、牛乳と一緒に薬を飲まず、代わりに沸騰したお湯を使うようにしてください。適度にサプリメントで補うか、タンパク質やビタミンを含む食品で適度に補ってください。高血圧の患者は、良質のタンパク質を含む魚、牛乳、赤身の肉、卵、大豆製品をもっと食べるべきです。ビタミンB、C、Eなどは血管を拡張し、コレステロールを下げ、血管の透過性を高め、血管の弾力性を保つ働きがあります。 高血圧の患者は通常牛乳を飲むことができ、カルシウム錠剤を服用する場合は安価で効果的な炭酸カルシウムを選択することをお勧めします。普段は軽い食事、適度な運動、リラックスに気をつけましょう。少なくとも1~2週間に1回は定期的に血圧を測定し、すぐに医師の診察を受けてください。 牛乳には人体で合成できない必須アミノ酸が8種類含まれています。その中でもメチオニンは交感神経を抑制する作用があり、人体の生理的・心理的バランスを保つのに役立ちます。また、カルシウムの吸収を促進し、感染を予防する働きもあります。ラットの実験では、牛乳に含まれるタンパク質が血液中の余分なナトリウムを排出し、動脈硬化や高血圧の発生を予防できることが確認されています。また、牛乳に含まれるタンパク質は血管の弾力性を維持し、動脈硬化を遅らせる効果もあります。牛乳に含まれるオロト酸は脂肪の代謝に影響を与える可能性があります。また、コレステロールの合成を阻害する耐熱性低分子化合物も含まれており、牛乳に含まれるカルシウムやコレカルシトニンには腸からのコレステロールの排泄を促進し、吸収を抑える働きがあります。つまり、牛乳はコレステロールを下げることができる食品なのです。第二に、牛乳にはカルシウム、カリウム、その他の成分が豊富に含まれており、これらも冠状動脈性心臓病や高血圧の予防と治療に効果的です。 したがって、高血圧の患者は牛乳を飲むことができます。主な理由は、牛乳が人体に必要なカルシウムを供給できるからです。また、高血圧の患者は脂っこい食べ物を食べすぎないように注意する必要があります。もちろん、塩分の多い食べ物は高血圧の症状を悪化させるので食べてはいけません。だからみんな注意を払わなければなりません。 |
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