フェンネルは植物性食品なので、人体に必要な栄養素が含まれています。食品には体に必要な価値があるため、人々はそれをさまざまな形で提供しています。授乳中の女性など、特別な人々にとって、食生活は非常に重要です。そのような食べ物を食べると、体に有害であるため、母乳が出なくなるのではないかと心配するでしょう。 授乳中の母親は、どんな食べ物を食べるにしても、まずは食べ物そのものの性質や含まれる栄養価、この食べ物を食べると母乳が枯れるかどうかなどを理解しておく必要があります。これらがわかって初めて、安心して食べることができるのです。それで、フェンネルは乳の生産を減らすのでしょうか? 母乳の分泌を減らす可能性のある食品:フェンネル、麦芽糖、サンザシ、ネギ、コショウ、アニス、MSG、豆、高麗人参、キノコ、ナス、グレープフルーツ、レンコン、キノコ、チョコレート、タケノコ、オートミール、ハム、揚げ麦芽、麦芽乳(通常は生麦芽)はすべて母乳の分泌を減らす効果があります。 食用価値 キャベツフェンネルやスイートフェンネルとしても知られる食用球根フェンネルもあります。これはフェンネルの変種で、形はフェンネルに似ています。食用となるのは、葉鞘の基部が互いに抱き合って形成される肉厚で肉質の塊茎です。独特の香りと甘みがあります。冷やして食べたり、炒めたり、スープにしたり、漬物にしたり、餃子や饅頭の具にしたりして食べられます。スターアニスまたはアニスシードは、モクレン科のイリシウム・ベルム植物の果実を指します。 フェンネルは、蒸しパンや餃子の詰め物としてよく使われる野菜です。種(フェンネル)と同様に、フェンネルには独特の香りがあります。北部では非常に人気がありますが、南部では珍しいです。 フェンネル:「フェンネル」と「帰省」は同じ発音なので、北部の多くの地域の人々は春節にフェンネルを詰めた餃子を作るのが好きです。通常、人々はフェンネルと豚肉を一緒に使って、パン、餃子、春巻きなどの詰め物を作るのが好きです。炒め物にされることはほとんどありませんが、卵とひき肉と一緒に炒めたり、炒めたりすることもできます。ひき肉と一緒にスープを作ることもできますが、フェンネルはベジタリアンとして食べると強い香りがするので、肉や卵と多めの油と組み合わせる方が良いです。北部の人々は一般的にフェンネルが非常に油分の多い野菜であると信じており、蒸しパンや餃子を作るとき、味を良くするために通常より多くの油を加えます。また、フェンネル自体が油っぽさを減らすので、そうすることで健康に害を及ぼすことはありません。 フェンネルは摂取後に乳の乾燥を引き起こす可能性がある食品なので、摂取する際には注意することをお勧めします。しかし、フェンネルの栄養価が非常に高いことは否定できません。体に必要なビタミンを補給するだけでなく、餃子の具材など、より栄養価の高い食品を作るのにも使えます。野菜の餃子を食べることは、消化器系にとても役立ちます。 |
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