デイリリーは黄金の針野菜とも呼ばれています。デイリリーは、人体に必要なさまざまな微量元素とアミノ酸を含んでいるため、非常に栄養価が高いです。デイリリーには抗菌作用と抗炎症作用があります。デイリリーを定期的に食べると、熱を下げ、出血を止める効果があります。そのため、デイリリーは人々にとても人気のある野菜です。では、デイリリーは母乳を生産できるのでしょうか? デイリリーの働きは、脾臓と胃を強化することであり、血液を補う効果に優れています。デイリリーは脳を強化し、老化防止効果があります。また、コレステロールを下げ、動脈硬化を防ぐ効果もあります。 呉中の学者たちはそれを悲しみの治療法と呼んだ。済康の『養生論』には、「デイリリーは悩みを忘れさせてくれる」とある。 (『奇妙なものの記録』より)人々がおかずとして使うデイリリーは、学術的にはHemerocallis fulvaとして知られています。 2000年以上栽培されており、我が国の特産品です。 『詩経』によると、昔、ある女性が夫が遠征に出かけたため、家の北のホールにワスレグサを植え、悲しみを和らげ、多忙な日々を忘れたそうです。それ以来、人々はそれを「忘れな草」と呼ぶようになりました。 蘇東坡はかつてこう書いている。「カンゾウの花は小さいが、散らかった葉の間にぽつんと立っていて美しく、その花一つ一つに芳しい心が宿っている。」彼が言う「香りの心」とは、母親の愛のことである。白居易はまた、「杜仲は退屈を癒し、金針花は悩みを忘れさせてくれる」という詩も書いた。彼は晩年、度々降格させられた腹心の劉玉熙を慰めた。実は、科学的な観点から見ると、名前のない小さな花には悩みを和らげる要素は何も含まれておらず、ただ見ているだけで人々の感情を紛らわせ、退屈を和らげ、悩みを一瞬忘れさせてくれるだけなのです。 1950年代、董碧武は出張中、妻の何連志に「ミシェリアをください。お返しにワスレナグサをあげます。子供のことは心配しないで、いつも笑って私と一緒に年を重ねてください」という4行の手紙を送り、家庭のことで心配しないように妻を慰めたと言われています。 カンゾウの花には、胃腸を強くし、乳汁の分泌を促し、血液を補う作用があり、乳汁の分泌が不十分な授乳中の女性が食べると乳汁の分泌を促します。根には利尿作用と抗浮腫作用があり、浮腫や排尿困難の治療に使用できます。葉には鎮静作用があり、神経衰弱、不眠症、体力低下、浮腫の治療に使用できます。あらゆる種類のデイリリーの根は薬として使われるのが通例ですが、黄色いデイリリーの花芽だけが食用として使われます。 デイリリーには、体内の多くの細胞、特に脳細胞の成分であるレシチンが豊富に含まれているため、脳機能の強化と老化防止に優れた効果があります。レシチンは、脳機能の強化と改善に重要な役割を果たします。また、動脈内の沈着物を除去し、不注意、記憶喪失、脳動脈閉塞などの症状に特別な治療効果があります。そのため、人々はこれを「脳強化野菜」と呼んでいます。 他の研究では、デイリリーは血清コレステロール値を大幅に低下させることができ、高血圧患者の回復に有益であり、高血圧患者のための健康野菜として使用できることが示されています。デイリリーには、がん細胞の増殖を抑制する有効成分も含まれており、豊富な粗繊維が便の排泄を促進するため、腸がんの予防や治療のための食品としても活用されています。 カンゾウは甘くて涼しい性質があり、止血、消炎、清熱、湿潤、消化促進、視力改善、神経鎮静などの効果があります。吐血、血便、尿路閉塞、不眠症、乳汁停滞などに効果があります。病後や出産後の強壮剤としても用いられます。 上記では、デイリリーとは何かを紹介しました。デイリリーは薬としても食べ物としても使える野菜であることがわかっています。デイリリーを定期的に食べると、栄養が補給されるだけでなく、健康維持効果もあります。デイリリーは脾臓と胃を強化し、血液を補給します。デイリリーは脳を強化し、老化に抵抗します。さらに、デイリリーには授乳を促進する効果もあるため、デイリリーは乳汁の分泌を増やすことができます。 |
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