マンゴスチンは栄養が豊富で独特の味がするため、人々に愛されています。マンゴスチンは食用としての価値が高いだけでなく、一定の薬効も持っています。私たちの生活の中で適切に食べることができる総合的な薬用果物です。マンゴスチンについてよく知らない人が多く、選び方に戸惑っている人も多いのではないでしょうか。マンゴスチンの選び方について見ていきましょう。 マンゴスチンは食べると冷たくて甘いです。その独特の感覚は、人々がマンゴスチンを食べることを決して忘れないようにします。マンゴスチンは非常に栄養価が高く、人体に豊富なビタミンBとカルシウムを提供することができ、健康管理に優れた役割を果たします。 マンゴスチンの選び方は? 1. 色を見てください。明るくて光沢のあるものは間違いなく新鮮です。 2. 手で軽くつまんで、つまめるほど弾力があれば新鮮です。 3. 重さを量って大きさを確かめ、適切で均一な大きさで重いものが良いです。 マンゴスチンは栄養価が高く、強力な抗酸化作用があり、健康に良いですが、適度に摂取する必要があります。現在研究されているキサントンには病気と闘う効果がある可能性があることが示されていますが、この物質を過剰に摂取するとアシドーシスの可能性が高まります。キサントンの一種であるα-マンゴスチンは、優れた抗酸化作用があり、医薬品として広く使用されていますが、過剰摂取はミトコンドリア機能に毒性を与え、呼吸を阻害し、乳酸アシドーシスを引き起こす可能性があります。マンゴスチンにはタンパク質、糖分、脂質が豊富に含まれており、主に脾臓欠乏、下痢、喉の渇き、口の渇き、火傷、湿疹、口内炎の治療に使用されます。マンゴスチンの果肉は冷たい性質を持っているため、体内の熱を生じやすいドリアンを食べた後にマンゴスチンを食べると体内の熱を下げることができますが、食べ過ぎには注意が必要です。腎臓病、心臓病、糖尿病の患者は注意して食べる必要があります。湿熱、腹痛、下痢のある人は食べないでください。マンゴスチンの外側の皮の粉末は、内服すると下痢や赤痢の治療に、外用すると皮膚病の治療に使用できます。乾燥したマンゴスチンの葉は、お茶を作るのに使用できます。外果皮に含まれる赤色の色素は黄色の染料を作るのに使えます。 上記内容はマンゴスチンの選び方の紹介です。少しでも参考になれば幸いです。食べるときには、体に良い栄養を与えるために、高品質のマンゴスチンを選ぶように注意する必要があります。また、胃の不快感や胃潰瘍のある人は、症状を悪化させないためにも摂取には適さないことにも注意してください。 |
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