ネギは誰もが大好きな野菜です。ネギは味が良いだけでなく、健康にも良い効果があります。ネギを定期的に食べると腎臓に栄養を与えることができます。ネギの調理方法はたくさんあります。ネギを炒めるだけでなく、スープを作るのにも使えます。また、ネギを使って飲み物を作ることもできます。以下では、ネギ生姜ジュースの作り方をご紹介します。 1. ネギを洗い、太い穂先と尾の部分を取り除いて、小さく切ります。 2. 新生姜を洗って細かく切ります。 3. ネギと新生姜に砂糖を加え、水を加えて果汁に入れ、水気が均一になるまで混ぜて残渣を取り除き、ジュースを飲みます。 栄養価 チャイブ:チャイブは辛くて温かく、肝臓と腎臓を養うことができます。チャイブには一定量の亜鉛が含まれており、肝臓と腎臓を温めて養うことができます。そのため、チャイブは薬局方では「陽を育てる草」と呼ばれ、現代の「バイアグラ」に例えることができます。さらに、ネギには揮発性の精油と硫黄含有化合物が含まれており、食欲を増進し、血中脂質を低下させ、高血圧、冠状動脈疾患、高脂血症などに一定の治療効果があります。硫黄含有化合物には、一定の殺菌作用と抗炎症作用もあります。ネギには食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、習慣的な便秘や大腸がんを効果的に予防します。これらの食物繊維は、消化管内の髪の毛、砂、金属片、さらには針までも包み込み、便とともに体外に排出する働きもあるため、「腸内洗浄草」とも呼ばれています。同時に、ネギには中を温めて気を促進し、血液を循環させて解毒し、体を温め、胃を強化する効果があります。 レシピの非互換性 チャイブ:チャイブはワイン、ほうれん草、蜂蜜、牛肉と一緒に食べないでください。 上記の記事では、ネギとは何かを紹介しました。ネギは食べられるだけでなく、非常に高い食用価値を持っていることがわかっています。上記の記事では、ネギと生姜を使ってネギ生姜ジュースを作りました。具体的な方法は皆さんがマスターしたと思います。 |
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