ソースは料理の過程で欠かせない調味料です。食べ物の味を良くし、脾臓を強化し、食欲を刺激するのに役立ちます。おいしい料理を作るのに欠かせません。しかし、実際には、ソースを作る方法はたくさんあります。方法が異なれば、健康効果も異なります。そこで、以下では、マッシュルームソースの作り方を理解し、自宅で作る方法を見ていきます。 椎茸ソースは独特です。ホットソースのスパイシーな味とキノコのまろやかな香りがあります。おかずとして、または料理の調味料として使うかどうかにかかわらず、椎茸ソースは健康に非常に良いので、椎茸ソースを作ることは確かに多くの人がやりたいことです。 ① 新鮮で風味豊かな麺ソース(または豆ペースト)、ラー油、豚肉、キノコ、ピーナッツ、春タケノコ、乾燥豆ペーストを選択します。 ②豚肉は洗ってさいの目切りにする。きのこは洗って水気を切り、細かく切ってさいの目切りにした肉と一緒にフライパンで炒めて置いておく。ピーナッツはフライパンで炒めて置いておく。春タケノコは皮をむいてさいの目切りにし、さいの目切りにした豆腐と一緒にフライパンで炒めて置いておく。 ③麺ペースト(または豆ペースト)を油鍋で15分ほど炒めた後、上記の材料を注ぎ、MSG、塩などを加えてよく混ぜ、ラー油を加えてかき混ぜ、15分ほど煮てお召し上がりください。 実際、最高のマッシュルームソースは、私たちが日常生活で作るソースと似ています。材料を使用するだけの問題です。したがって、私たちが作ったおいしいマッシュルームソースを楽しむためには、日常生活でマッシュルームソースを作るための最良の方法とテクニックについてもっと学ぶ必要があります。 |
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