果汁を絞ると、とても美味しいフルーツジュースが作れることはよく知られています。フルーツジュースの特徴は、食べやすく吸収しやすく、必要に応じて自由に組み合わせることができることです。実は野菜もジュースにすることができ、その効果と機能はフルーツジュースと同じです。では、どんな野菜を使ってジュースを作ることができるのでしょうか?以下では、にんじんとセロリのジュースを紹介します。にんじんとセロリのジュースの作り方を見てみましょう。 にんじんとセロリのジュースに必要な材料は、にんじんとセロリです。にんじんは栄養価が非常に高く、にんじんに含まれる特別なカロチンは目に良い効果があり、セロリにはさまざまなビタミンが含まれており、便秘の解消や解毒作用があります。 材料 材料: ニンジン200g、セロリ200g、オレンジ300g、リンゴ300g 調味料:蜂蜜10g 練習する 1. にんじんとセロリを洗って細かく切る 2.オレンジの皮をむき、種を取り除く 3. リンゴの皮をむき、芯を取り、小さく切って置いておく 4. ニンジン、セロリ、オレンジ、リンゴをジューサーに注ぎます 5. 果汁を絞り、残ったものを濾し取る 6. フルーツと野菜のジュースをカップに注ぎ、蜂蜜を加えてよく混ぜ、そのまま飲みます。 ニンジン:ニンジンはニンジンを指します。ニンジンは栄養価の高い野菜です。さまざまなビタミンが含まれているほか、カルシウム、カリウム、鉄分なども豊富に含まれています。特にカロチンは目や皮膚、粘膜の健康を正常に保つ物質です。脂漏性皮膚炎、肌荒れ、骨髄脆弱症の子供は、ニンジンを多く食べることで症状が緩和されます。さらに、火によるめまいを効果的に解消し、神経を落ち着かせ、胃、十二指腸などの消化器官を調整し、栄養を調整します。 セロリ:芳香油、VP、複数のビタミン、複数の遊離アミノ酸などを含み、食欲増進、血圧低下、脳強化、腸の浄化と排便促進、解毒と腫れの軽減、血液循環促進などの効果があります。実験により、セロリには顕著な血圧降下作用があり、摂取量が増えると効果の持続時間が長くなることがわかっています。鎮静作用と抗けいれん作用もあります。 オレンジ:オレンジにはビタミンCとPが豊富に含まれており、体の抵抗力を高め、毛細血管の弾力性を高め、血中コレステロールを低下させる効果があります。高脂血症、高血圧、動脈硬化症の人はオレンジを定期的に食べると有益です。オレンジに含まれるセルロースとペクチンは、腸の蠕動運動を促進し、腸をきれいにして便秘を解消し、体内の有害物質を排除するのに役立ちます。オレンジの皮は甘くて苦くて温かい性質があり、咳を鎮め、痰を減らすのにミカンの皮よりも優れています。風邪、咳、食欲不振、胸痛や腹痛の治療に良い薬です。 リンゴ:リンゴには糖分、ビタミン、ミネラルなど脳に必要な栄養素が豊富に含まれているだけでなく、さらに重要なのは亜鉛が豊富に含まれていることです。研究によると、亜鉛は人体の多くの重要な酵素の成分であり、成長と発達を促進する重要な要素です。亜鉛は、酵素を通じて体内のタンパク質、脂肪、糖の代謝に広く関与しています。亜鉛は、記憶に深く関係する核酸やタンパク質の構成にも欠かせない要素です。亜鉛欠乏症は大脳皮質の辺縁部にある海馬の発達を阻害し、記憶力に影響を及ぼす可能性があります。実験では、食物中の亜鉛が減少すると幼児の記憶力と学習能力が著しく損なわれる可能性があることも示されています。亜鉛は抗体の生成や人間の免疫力の向上にも深く関係しています。 上記では、野菜ジュースの作り方を紹介しました。セロリとニンジンを使ってジュースを作りました。セロリとニンジンのエッセンスを抽出できます。ニンジンとセロリのジュースは、食べやすく吸収しやすいだけでなく、高血圧や高血中脂質を予防し、肌を美しくすることもできます。そのため、このニンジンとセロリのジュースは、自宅のジューサーを使って自分で作る必要があります。 |
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