イースト風味のパイの作り方

千枚ケーキは、非常に一般的なタイプのパスタです。誰もがよく知っていて、日常生活でよく食べています。千枚ケーキの作り方は、場所によって異なります。千枚ケーキの作り方を学ぶことができます。実際、その方法は非常に簡単で、特に発酵させた千枚ケーキは簡単です。発酵させた千枚ケーキの作り方を見てみましょう。

発酵千層パンケーキの作り方を知りたい人はたくさんいます。私たちは日常生活で千層パンケーキを食べたことがあるはずです。異なる場所で食べる千層パンケーキの味は異なるはずです。特に発酵千層パンケーキは多くの人に愛されています。作り方を見てみましょう。

千層ケーキ

材料

材料: 小麦粉、塩、玉ねぎ

練習する

1. まずペストリーを作ります。ボウルに小麦粉を用意し、フライパンに油を入れ、熱い油を小麦粉に注ぎ、薄いペーストになるまでかき混ぜます。

2. 小麦粉と適量の水を混ぜて生地を作り、30分間休ませます。

3. 生地を薄く伸ばし、その上にパイ生地を一層広げ、塩とみじん切りにしたネギを一層ずつ振りかけます。

4. 折ります。

5. 生地の片方の端を掴んで引き上げます。

6. 薄い、

7.弱火でゆっくり炒める

両面が黄金色になり、中まで火が通るまで揚げます。層ごとに、円ごとに、サクサクと、玉ねぎの香りがいっぱいの千層ケーキが完成しました

巻くコイルの数が増えるほど、層の数も増えます。

ネギと卵の千層パンケーキ

材料

チャイブ、卵3個、塩、コショウ

練習する

1. 卵とチャイブを用意します。

2. ボウルに卵を入れてかき混ぜます。

3. ネギを細かく刻みます。

4. 適量の塩とコショウを加え、みじん切りにしたエシャロットを卵液に注ぎ、均一に混ぜます。

5. 電気パンまたはフライパンに薄く油を塗り、ニラ卵液を薄く流し入れ、弱火で揚げる（私は脂っこいものが苦手なので油は塗りませんでした）

6. オムレツの底が焼けて表面がちょうどよく焼けたら、巻いて置いておきます。

7. 次に卵液を薄く注ぎます。

8. 巻き続けて、表面がちょうど焼けたら横に移動します。

9. サイズに満足したら、巻くことができます（私は4層にまとめて巻きました）

ヒント

食通の感想:

1. 揚げるたびに卵液を注ぎすぎないでください。薄ければ薄いほど良いです。

2. ネギは好きな量で大丈夫ですが、炒めやすいように細く切ってください。

3. 揚げるときは中火から弱火で揚げてください。

4. 食べるときに表面にケチャップやチリソースを塗っても美味しいです。

5. パンケーキ作りが苦手な方は、毎回パンケーキを揚げた後に巻き上げ、火を止めて卵液を流し込みます。卵液が均等に流れたら、再び火をつけて揚げます。こうすることで、火が通っていて熟練していない場合に、卵液を流し込んだ瞬間にパンケーキが焼けてしまうのを防ぐことができます。

誰もが発酵千層パンケーキの作り方を少し学んだはずです。この種類の千層パンケーキの作り方はそれほど複雑ではなく、発酵千層パンケーキは味が良く、私たちにとって非常に適しており、特に歯が弱く、柔らかいものを食べるのに適した高齢者にとっては特に適しており、発酵千層パンケーキは最高です。