豚の体のいたるところに食べられるものがあり、栄養価が高いことは誰もが知っています。人は食べたものでできているということは誰もが知っているので、豚の腎臓を食べると腎臓が養われるのは当然です。ナツメを加えると、おいしい料理になります。しかし、この料理の作り方がわからない人もいるはずなので、ここでは豚の腎臓を蒸す方法を紹介したいと思います。皆さん、ぜひ学んでください。 私たちの生活の中で、豚の腎臓を食べるのが嫌いな人はたくさんいます。実は、間違った調理法を選んだせいかもしれません。実は、蒸しても美味しいんです。豚の腎臓を蒸す方法を詳しく紹介します。時間があれば、一日の疲れを癒すために自分で美味しい料理を作ってみてはいかがでしょうか。習得するのに少し時間がかかるだけです。 豚の腎臓は腎臓を養い、赤いナツメは血液を養います。秋冬に最適な料理です。ぜひお試しください。材料:豚の腎臓400g、赤いナツメ10個、補助材料:適量の油、適量の塩、適量の生姜、適量の白砂糖、適量のコーンスターチ、適量の白ワイン、適量の醤油、手順 1. 豚ロース肉を洗い、真ん中で切り込みを入れ、中の血管を取り除きます。 2. 豚ロース肉を細かく切るか細切りにします。 3. 塩水に10分間浸します。油 4. 豚の腎臓をきれいな水で数回すすぎ、血をすべて取り除きます。 5. ナツメの芯を取り除き、細かく切ります。 6. ナツメ、豚の腎臓、生姜を一緒に入れ、塩、砂糖、油、コーンスターチ、醤油、白ワインを加えてよく混ぜます。このとき、ほのかな香りが漂ってきます。 7. ラップで覆い、15分ほど蒸してからお召し上がりください。 上記の紹介を通じて、蒸し豚の腎臓の作り方を皆さんに理解していただいたと思います。蒸し料理は炒め料理ほど熱くなりにくいので、暑い夏には蒸し料理を食べるのが絶対に良い選択です。栄養価が高いだけでなく、健康に気を遣う友人はこの料理を上手に調理すれば、間違いなく多くの恩恵を受けるでしょう。 |
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