若者にとって、自分で寿司飯を作ることは非常に有意義なことだと言えます。外で見る寿司はとても美しく、美味しく、魔法のようだと思ってはいけません。実は、以下の材料を用意できれば、自宅でも栄養価が高くて美味しい寿司飯を作ることができます。一緒に美味しくて栄養価が高くて健康的な寿司飯の作り方を学びましょう。 実は、寿司飯は伝統的な中華料理ではありませんが、今では若者の間で人気があります。ですから、これらの方法とテクニックを習得すれば、昔から愛されてきた寿司料理を自宅で作ることができるのです。 原材料: 寿司飯 3/2 杯、寿司酢 大さじ 2 杯、海苔 2 枚、卵 3 個、きゅうり 1 本、にんじん 1/4 本、里芋ペースト 大さじ 2 杯、さつまいもペースト 大さじ 2 杯、赤豆腐千切り 大さじ 3 杯、ふりかけ 大さじ 1 杯、桃缶詰 1 個、パイナップル缶詰 1 個 賦形剤: 水、塩、MSG 練習する: 1 熱い寿司飯に寿司酢を混ぜ、ふんわりするまで扇風機で乾かし、3等分する。海苔を4つに切ります。桃とパイナップルの水気を切り、細長く切ります。赤豆腐を細かく刻みます。 2 きゅうりを洗い、頭と尾を取り除き、6本の細い細い棒状に切り、沸騰したお湯で茹でます。にんじんを洗って皮をむき、細長く切って、沸騰したお湯で茹でます。 3 卵を溶き、少量の澱粉、水、塩、MSGを加えてよく混ぜ、フライパンに大さじ1杯の油を加えて熱し、弱火にして卵液を加え、底が形成され、上部はまだ湿っている状態になるまで揚げ、端から内側に折って長方形を作り、弱火で揚げ続け、フライパンから取り出し、長いストリップに切ります。 4 海苔寿司を作る - 海苔を半分取り、その上に寿司飯1杯を広げ、桃の細切り、パイナップルの細切り、キュウリの細切り、乾燥小豆の粉大さじ3/2を乗せ、丸めて形を整え、スライスします。 5 ふりかけ寿司を作る - ラップを切って平らに伸ばし、まず寿司飯を乗せ、ふりかけをふりかけ、別のラップで覆い、しっかりと押し付け、ふりかけが下になるように裏返し、ラップの上層をはがし、海苔の半分、マッシュしたサツマイモ、キュウリの細切り、目玉焼きの細切り、ニンジンの細切りを乗せ、巻いてスライスします。 6 赤豆腐寿司を作る - ラップを切って平らにし、その上に寿司飯を少し乗せ、赤豆腐を散らし、別のラップで覆い、しっかりと押し、赤豆腐が下になるように裏返し、ラップの上層をはがし、海苔の半分、サトイモのペースト、キュウリの細切り、目玉焼きの細切り、ニンジンの細切りを入れて巻き、スライスします。 上記の寿司飯の作り方を理解すれば、誰でも自宅で自分で寿司飯を作ることができ、そのような食べ物はより栄養価が高く健康的です。自宅で作る場合、寿司飯に自分の好みに合わせて好きな具材を選ぶことができるので、もちろん自分の味覚ニーズをよりよく満たすことができます。 |
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