ビスケットには多くの種類があります。ビスケットを選ぶときは、自分の好みに応じて選ぶことができます。ソーダビスケットを食べるときは、適度に食べる必要があります。このタイプのビスケットはカロリーが高いため、食べ過ぎると簡単に肥満になる可能性があります。チーズビスケットは良い選択です。このようなビスケットは味も栄養価も非常に優れています。チーズビスケットの作り方は? チーズビスケットの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。このタイプのビスケットは比較的簡単に作ることができ、それほど複雑ではありません。ただし、作る前に、製造をスムーズに進めるために、製造手順を理解する必要があります。 チーズビスケットの作り方: 材料: クリームチーズ 100 グラム、バター 100 グラム、低グルテン小麦粉 340 グラム、牛乳 100 グラム、重曹 1 グラム、粉砂糖 150 グラム、バニラパウダー少々。 練習する: 1. 材料: バター 100 グラム、低グルテン小麦粉 340 グラム、牛乳 100 グラム、重曹 1 グラム、粉砂糖 150 グラム、クリームチーズ 100 グラム、バニラパウダー少々 (オプション)。 (25Bベーキングトレイ、トレイ4枚) 2. バターを柔らかくし、粉砂糖を加えて電動泡立て器で均一に混ぜます(手間がかかるので電動泡立て器の使用をお勧めします)。牛乳を温めます(今は冷たすぎるので、バターを加えるとすぐに凍ってしまうので温める必要があります)。数回に分けて加え、均一に混ぜます。量が多いため、複数回に分けて加える必要があります。そうしないと、油と水が分離しやすくなります。小麦粉を加えてよく混ぜます。クリームチーズを水で温め、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。 3. 生地にクリームチーズを加えて混ぜます。生地を保冷バッグに入れ、めん棒で平らに伸ばし、冷蔵庫で1〜2時間冷やします。こうすると、平らで冷たい生地がモデラーで簡単に成形できます。モデラーがない場合は、ナイフで小さな立方体に切り分けてください。 4. クッキーをベーキングトレイに並べます。オーブンを180度に予熱し、中間層を20分間焼きます(状況によって異なります)。 上記はチーズビスケットの作り方の詳細な紹介です。このようなビスケットを作るときは、すべての方法に従うことができますが、作るときは材料の選択に注意する必要があります。比較的多くの材料が必要であり、作る前に準備する必要があります。これは製造にも役立ち、材料が不足する現象を回避します。 |
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