タロイモの栄養価

タロイモの栄養価

生活にはよく使われる食材がたくさんあります。食材を選ぶときは、盲目的に選ぶことはできません。食材を理解して、調理方法を知る必要があります。最も一般的なのは野菜と肉です。これらの食材は多くのカテゴリに分類されており、調理方法も異なります。毛サトイモは野菜の一種です。毛サトイモの栄養価はどれくらいですか?

毛サトイモの栄養価についてよく知らない人も多いでしょう。毛サトイモを選ぶときは、この側面を理解しておく必要があります。そうすれば、体にあまり害を与えることなく、安心して食べることができます。

毛サトイモの栄養価:

タロイモの栄養価は非常に高く、塊茎のデンプン含有量は70%にも達します。野菜としてだけでなく、食品としても使用できます。老若男女を問わず滋養強壮剤として、秋のベジタリアン向けサプリメントとしても最適です。

タロイモには、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カロチン、ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、サポニンなどの成分も豊富に含まれています。伝統的な中国医学では、タロイモは甘くて辛く、性質が中性で、腸や胃に入ると信じられています。胃を健やかにし、腸を広げ、便秘を解消し、鬱滞を解消し、肝臓と腎臓を養い、精を増やして骨髄に利益をもたらす効果があります。乾いた便、甲状腺腫、陰嚢炎、乳腺炎、虫刺され、蜂刺され、腸内寄生虫、急性関節炎などの病気の補助治療に一定の効果があります。ただし、健康な皮膚をこすったり塗ったりすると皮膚炎を引き起こす可能性があるので注意してください。そうなってしまったら、生姜汁で優しくこすってください。

以上が毛サトイモの栄養価の詳しい紹介です。このタイプの食品にはより多くの栄養素が含まれており、含まれるタンパク質、ビタミン、カルシウムはすべて人体に必要なものであり、人体の体力を向上させるのに非常に役立ちます。したがって、このような食品を食べるときは、体に害を及ぼすことはないと安心できます。

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