クリスピーフライドチキン

フライドチキンは非常に一般的な珍味です。このような食べ物を食べると、独特の味があるだけでなく、食欲を増進させる効果もあります。多くの人がフライドチキンを好んで食べており、クリスピーフライドチキンは非常に人気があります。ただし、このような食べ物を食べるときは、適度に食べ、食べ過ぎないようにする必要があります。クリスピーフライドチキンの作り方は？

多くの人は、クリスピーフライドチキンの作り方がよく分かりません。この料理はそれほど複雑ではなく、とても簡単に作ることができます。次に、その製造方法を詳しく紹介します。

クリスピーフライドチキンのレシピ:

材料：鶏胸肉 1 枚、衣 50 グラム、さつまいも澱粉 100 グラム、カスタードパウダー 15 グラム、水 大さじ 3、サラダ油少々、醤油大さじ 1、五香粉少々、コショウ少々、シナモンパウダー少々、塩小さじ 1/2、砂糖小さじ 1/2、日本酒大さじ 1、ニンニクすりおろし大さじ 1、水大さじ 3。

練習する：

1. 鶏の胸肉を洗って、2 つの大きな部分に切ります。鶏の胸肉を切って軽くたたき、マリネの材料をすべて加えてよく混ぜ、約 3 時間マリネします。置いておきます。

2. スラリー材料をすべて均一に混ぜて置いておきます。

3. 手順 1 の鶏ムネ肉に手順 2 の衣を均等に塗り、160℃ の油をひいたフライパンに入れ、中弱火でこんがりと色づくまで揚げ、フライパンから取り出し、強火にして鶏ムネ肉を再度入れ、皮がパリッとするまで揚げ、フライパンから取り出して油を切ります。

4. 食べるときに、お好みに応じてコショウやチリパウダーをふりかけて風味を増すこともできます。

以上が、カリカリのフライドチキンの作り方の詳しい紹介です。カリカリのフライドチキンを作るときは、上記の方法に従うのが一番です。しかし、このような珍味を作るときは、ほどほどにする必要があります。カリカリのフライドチキンは冷めたら美味しくなくなり、冷めてから食べると脂っこくなり、体にはあまり良くありません。