オイスターソースを使ったキングオイスターマッシュルームの調理方法

オイスターソースを使ったキングオイスターマッシュルームの調理方法

エリンギは、タンパク質、炭水化物、ビタミン、カルシウム、マグネシウム、銅、亜鉛などのミネラルなどの栄養素が豊富で、体の免疫機能を高め、抗がん、脂質低下、胃腸の保湿、美容などの効果があります。また、血中脂質やコレステロールを下げ、胃腸の消化を促進し、体の免疫力を高め、心臓血管疾患を予防する効果もあります。

この料理は実はとても簡単で、作るのも難しくありません。基本的に、オイスターソースを加えた後は塩を加える必要はありません。次に、お好みに応じて、千切りにしたピーマンと千切りにしたキクラゲを加えることができます。色がより濃くなり、栄養価も高くなります。この料理は見た目はシンプルですが、本当に美味しいです。エリンギの代わりにヒラタケやササクレヒトヨタケなどを使っても良いでしょう。

材料

エリンギ 2 個、オイスターソース、ニンニクみじん切り、オイスターソース、コショウ、ごま油少々、白ごま少々、塩少々

基本的なアプローチ

1. エリンギを洗ってスライスします。フライパンに少量の油を入れ、エリンギを炒めます。水分が出てくるので、出来上がりです。

2. 少量の油を熱し、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、オイスターソースを加えます。

3. 胡椒粉を加えて調味料が均一になるまで炒めます。

4. エリンギを入れてよく混ぜます。味が薄すぎる場合は、塩を少し加えて味を調整します。

5. 炒りゴマをふりかけ、ごま油を少しかけてお召し上がりください。 MSG を加える必要はありません。すでに十分新鮮です。

エリンギの肉質はふっくらと柔らかく、炒め物、焼き物、蒸し物、煮込み物、スープ、鍋物に適しており、洋食にも適しています。冷菜にしてもとても美味しいです。加工後はシャキシャキとした硬さがあり、色は白からクリームイエローで、見た目も綺麗です。オイスターソースでキングオイスターマッシュルームを調理するのは簡単でおいしいです。今すぐ作り方を学んで、家族に自慢しましょう。

<<:  チャイブエッグボックスの作り方

>>:  コーヒーマテは単独で飲んでも大丈夫ですか?

推薦する

貴州省の夫婦が暖を取るために炭火を使ったため中毒死した!一酸化炭素中毒を防ぐためには、次のことを知っておく必要があります

延河公安の公式WeChatアカウントによると、貴州省銅仁市延河公安局は、2022年2月22日に延河県...

偽の注文は、電子商取引プラットフォームが商人に与える毒である

最近、メディアは、 JD.comの従業員がJD.com Mallの売上高を増やすために、商店に偽の注...

漬け生姜の効能

生姜が人体にもたらす効能は言葉では言い表せないほどです。その栄養価と薬効は非常に高く、料理に欠かせな...

家電業界の「大学入試」はもっと難しい。誰が診察室から笑い出せるでしょうか?

暑い6月、私たちはワクワクする大学入試の季節を迎えました。何千万人もの受験者の後半生の運命は、この一...

TCL XESS回転式スマートスクリーン:横置き・縦置き両方に対応、テレビ兼55インチ超大画面「携帯電話」

まさに比喩のように、長い間横向きにぶら下がっていたテレビが突然立ち上がり、モバイルインターネットを統...

かぼちゃを主食として食べるのは本当におすすめです!理由は一つではない

黄金の秋には、市場に「野菜の中の黄金」が現れます。それはカボチャです。古いカボチャは甘くてジューシー...

生ナマコの食べ方

ナマコは多くの人が好んで食べる美味しい魚介類です。ナマコは焼くととても美味しく、風味も強いので、多く...

PPTV 「貧血」患者の3年間の病歴

貧血に悩まされている会社があります。彼らはYouTubeと同じ年に設立され、初期の頃にはライブオンラ...

注: この記事を読んでいる間は普通に呼吸できます

この記事のレビュー:緊急科学研究者 張英上海中医薬大学付属普陀病院呼吸器・集中治療科副主任医師、石昭...

揚げレバーの作り方

レバーは多くの人の好物です。しかし、レバーを選ぶときは、盲目的に選んではいけません。高血圧の患者の中...

血圧を下げるために何を食べるべきか

高血圧はよく話題になる病気です。実際、高血圧を病気と呼ぶのは正確ではない気がします。高血圧は体の症状...

EU議会は7つのEU加盟国が新たな排出規制を遅らせるつもりだと非難

EU議会の最近の報告書によると、イタリア、フランス、スペインを含むEU7カ国の許容排出ガスが法定限度...

ソニーの曲面CMOSセンサーの写真サンプルが流出

ソニーは1か月前に曲面CMOSのサンプルをリリースし、カメラ業界に大きな波紋を巻き起こした。この技術...

黒糖生姜湯の作り方

黒糖生姜湯の作り方は、実は日常では生姜スープと呼ばれており、風邪を治し、お腹を温める効果があると、わ...

ココナッツジュースの栄養価は何ですか?

名前が示すように、ココナッツジュースはココナッツの木の果実から抽出したジュースです。ココナッツジュー...