トマト、皆さんはそれが何であるか知っていると思います。別名、トマトです。トマトは栄養価と薬効が非常に高い野菜です。トマトは生でも調理しても食べられます。多くの種類の野菜の1つとして、トマトは見た目がとても美しいです。ほとんどのトマトは丸いです。熟すと内側から外側まで赤くなり、とてもかわいくて美しいです。 私たちはよくトマトを料理に使います。トマトスープでもトマトスクランブルエッグでも、とても美味しい食べ物です。トマトの味は少し酸っぱいので、この味が嫌いな人もいるかもしれません。しかし、それでもトマトの栄養価は消えません。特に減量が必要な人にとってはそうです。 トマトの味は甘酸っぱくて少し冷たいです。熱を清めて解毒し、水分を促進して渇きを癒し、陰を養って血を冷やし、胃を強化して食べ物を消化する効果があります。臨床的には、口渇、イライラと喉の渇き、食欲不振、胃の熱と口の苦さ、歯茎の出血、口内炎、口の苦さの治療、高血圧と冠状動脈性心疾患の補助治療に使用されます。 トマトには、炭水化物、ビタミン、カルシウム、リン、カロチン、クエン酸、リンゴ酸、ナイアシン、クエン酸、塩酸アデニン、アルギニン、グルタチオンなどの成分が豊富に含まれています。トマトに含まれる炭水化物は主に糖で、主にグルコースとフルクトースで、デンプンとスクロースは非常に少ないです。現代の医学研究によると、トマトに含まれるクエン酸、リンゴ酸、糖は消化を促進し、腎炎患者に利尿作用があります。リコピンは多くの細菌に対する抑制作用があり、消化を助けます。トマトは血中コレステロール値を下げることもできるため、動脈硬化を予防および治療できます。 最新の研究により、トマトには抗がん作用があることが判明しました。研究者が口腔がん細胞培養液に天然のトマト色素を加えたところ、がん細胞は急速に活動性を失い、徐々に死滅しました。米国とイタリアの研究では、トマトが前立腺腫瘍を縮小させ、消化管がん、膵臓がん、乳がんなどのリスクを軽減できることが確認されています。 トマトの美容効果 1. 角質除去:トマトをソース状に潰し、コットンに含ませて洗顔後の顔に塗り、15分ほど放置してからぬるま湯で洗い流します。 2. 日焼けの治療:トマトを潰してソースを作り、顔に約 15 分間塗り、その後温水で洗い流すと、日焼けした肌を治療できます。 3. そばかすを薄くする:トマトを潰してソースを作り、適量の砂糖を加えてかき混ぜ、顔に約15分間塗り、その後温水で洗い流すとそばかすが薄くなります。 トマトの美容効果は多くの人が知っているかもしれませんが、これも驚くべきものです。トマトにはある程度の血液を補う効果があるため、毎日適切な量のトマトを食べるようにすれば、肌の状態はすぐに非常に良くなります。ダイエットで体重を減らす人であれば、トマトを使用しても減量には効果がありません。 |
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