皆さんはコショウをご存知だと思います。コショウは一般的な調味料で、通常はスープなどに風味を加えるために使用されます。唐辛子はデンプンやタンパク質などの栄養素も豊富に含み、比較的栄養価の高い調味料です。コショウは栄養価が高いだけでなく、薬用としても一定の価値があります。白コショウと比べると、黒コショウは煮込み料理を作るのに適した調味料であり、黒コショウの味の方が強いです。 では黒胡椒ジュースはどうでしょうか?その名の通り、黒胡椒の粉末を原料として一定量の濃縮ジュースにしたものです。ブラックペッパーソースといえば、誰もが美味しいブラックペッパーソースステーキを思い浮かべるのではないでしょうか。その味は本当に忘れられないものです。では、黒コショウジュースの作り方を説明します。 黒胡椒パウダーまたは砕いた黒胡椒小さじ1/2、バター小さじ1/2、濃い口醤油小さじ1/2、薄口醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、MSGとチキンエッセンス小さじ1/2、砂糖少々、スープ1/2杯 ブラックペッパーソースを作る最も簡単な方法は、クリームソース(バターを溶かし、適量の小麦粉と水を加えてよく混ぜる)、チキンエッセンス、ブラックペッパー、ビーフパウダーを少量の沸騰したお湯に加え、ペーストになるまで混ぜることです。 より複雑なアプローチは次のとおりです。 1. 油とみじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。 2. 薄口醤油、牛肉ソース、砂糖、塩、紹興酒(赤ワインが最適)、黒コショウ、トマトジュース、マッシュルームキューブを加えます。乾燥しすぎている場合は、沸騰したお湯を少し加えます。 3. 適量の片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつけ、適量になったら止めます。 ブラックペッパーソースを作る最も簡単な方法は、バジル、玉ねぎ、鶏肉、トマトをブレンダーに入れ、少量の水を加えてジュースになるまで混ぜることです。弱火で沸騰させ、塩とコショウを加えます。私は辛いのが好きなので、黒コショウをたっぷり入れます。個人の好みに応じて調整できます。弱火でとろみが出るまで煮込みます。とろみが出ない場合は、片栗粉を加えてください。ブラックペッパーソースができました。このブラックペッパーソースは本当に美味しいです。外で売っているものと比べても遜色ありません。 上記の記事を読んだ後、誰もがブラックペッパージュースの作り方を基本的にマスターし、それについての概要を理解できるはずです。黒コショウジュースの作り方はそれほど難しくなく、手順も複雑ではありません。必要なのは、もう少しの忍耐と注意だけです。努力して一生懸命に努力すれば、必ず経験を積んで成功に近づくことができます。 |
最近は夜市に行く習慣のある人が増えています。道端の屋台でアヒルの首を売っている人をよく見かけます。違...
小豆は小豆と同じですか?多くの人は小豆についてあまり知りません。この食べ物と小豆には大きな違いがあり...
豆腐は多くの人に好まれています。豆腐には多くのタンパク質と脂肪が含まれています。豆腐を長期間食べるこ...
第31回世界大学夏季競技大会の男子円盤投げでは、ポーランドの選手が63メートル投擲で金メダルを獲得し...
エアコンをつけると凍えるほど寒く、エアコンがないと蒸し暑い季節がまたやってきました。そこで質問なので...
鯉は龍門を飛び越えると言います。鯉は春節の時期に人々にとって欠かせない正月料理です。鯉は毎年余ること...
菊花は中国東北地方の人々が頻繁に食べる山菜です。私たちが好んで食べるさまざまな料理を作るのに使われま...
あっという間に2022年の半分が過ぎてしまいました。カレンダーを開くとまた7月1日です。今日は中国共...
天津は中国中央政府直轄市です。また、天津のゴブリ饅頭や天津麻花は中国だけでなく世界でもとても有名で、...
冷蔵庫をロックして新鮮さを保ちます |トゥチョンクリエイティブ冷蔵庫は食品を保存する専門家です。どの...
最近、李翔の新車が正式に発売されました。この車の名称は「Ideal ONE」で、李翔氏は価格を40万...
ライフスタイルの進化により、「食べること」は諸刃の剣となりました。がんは食生活によって引き起こされる...
人々の日常生活において、主食は米だけではありません。米のほかに、蒸しパン、蒸しロール、ケーキなど、小...
太っていることが美しいと考えられていた唐代の時代を過ぎて、時代に合わせて21世紀に入った人々は別の状...
ステゴサウルスは、直立した骨板、とがった尾、細長い顔、クルミほどの大きさの脳を持ち、簡単に認識でき、...