エリンギのカロリー

エリンギは多くの人が好んで食べるキノコの一種で、基本的にすべてのキノコは私たちの体に良い効果があり、栄養価も非常に高いことは誰もが知っています。そのため、エリンギのカロリーについて知っている人はほとんどいません。これは、人々がエリンギを知らないからではなく、ほとんどの人がそれを不必要だと思っているため、人々がそれを理解しようとしないからです。

エリンギのカロリーを考慮する必要はないというのは本当でしょうか? この質問はエリンギを詳細に理解した後にのみ決定できます。エリンギは味がとても美味しく、スープを作るのによく使われます。同時に、エリンギを患者の強壮剤として使う人も多く、エリンギには多くの効能があることがわかります。エリンギのカロリーについてお話しましょう。

エリンギのカロリー（可食部100グラムあたり）は31kcal（129キロジュール）です。エリンギ100グラムあたりのカロリーは、中国栄養学会が平均的な成人が健康を維持するために推奨する1日の総カロリー摂取量の約1％に相当します。

エリンギは、タンパク質、炭水化物、ビタミン、カルシウム、マグネシウム、銅、亜鉛などのミネラルなどの栄養素が豊富で、体の免疫機能を高め、抗がん、脂質低下、胃腸の保湿、美容などの効果があります。

栄養価：エリンギ100グラムあたり、カロリー（kcal）31.00、炭水化物（g）8.30、脂質（g）0.10、タンパク質（g）1.30が含まれています。タンパク質には、人体に必要な8種類のアミノ酸を含む18種類のアミノ酸が含まれています。栄養価と健康価値が非常に高い食用キノコです。

エリンギの品種：子実体の形態的特徴に基づいて、国内外のエリンギの系統は、ボウリングボール型、棒状、ドラムスティック型、短い柄型、灰黒色の帽子型の5種類に大別されます。中でも、ボウリングボール型やスティック型は中国で広く栽培されています。

エリンギの肉質は厚く、歯ごたえがあり、特に柄は肉厚で硬く、乳白色で、丸ごと食べられます。柄は傘よりも歯ごたえがあり、さわやかです。「エリンギの王様」「ホタテ茸」とも呼ばれています。アーモンドのような心地よい香りとアワビのような味がします。保存や加工に適しており、人々に深く愛されています。

したがって、上記の記事でエリンギのカロリーを紹介したことで、エリンギについて誰もが疑問を抱かなくなるはずです。上記のデータからわかるように、エリンギのカロリーは非常に低く、エリンギの栄養価は非常に高いです。エリンギは人体に大きな影響を与えることがわかりますので、今後頻繁に食べることができます。