乾燥デイリリーの効能と機能

金針野菜とも呼ばれるデイリリーは、私たちが日常的に食べているはずです。特に新鮮なデイリリーは味がとても良く、食べ方もたくさんあります。冷やして食べるととても美味しく、特に夏に食べるのに適しています。また、現代人がとても好きな野菜でもあります。栄養価も非常に高く、特に乾燥したデイリリーの味もとても良いです。では、乾燥したデイリリーの効果と機能を見てみましょう。

乾燥したニッコウキスゲの味は誰もが好きになるでしょう。とても新鮮で、香りがよく、なめらかで、キクラゲに似た味があり、栄養価も高いです。それは食卓の珍味と呼ばれています。乾燥したニッコウキスゲの効果と機能について学びましょう。

乾燥したデイリリー

色は黄金色で、香りが強い。味はキクラゲやエリンギのように新鮮で柔らかく、なめらか。栄養価も高く、「食卓の宝」とされている。デイリリーはユリ科に属し、多年草です。私の国では北から南まであらゆる場所で栽培されています。デイリリーの食用部分は花芽である[1]。花芽は細長く、黄色で芳香があり、毎年春と秋に収穫されます。デイリリーの品質要件：清潔で、新鮮で、しおれておらず、乾燥しておらず、芯が開いておらず、異物のないものが高品質です。

乾燥した黄色い花の効能と機能

熱を消し、利尿を促進し、解毒し、腫れを抑え、出血を止め、落ち着きのなさを和らげ、胸の圧迫感を和らげ、血液を養い、肝臓を落ち着かせ、利尿を促進し、乳の分泌を促進し、喉の痛みを和らげ、胸の圧迫感を和らげ、湿気と熱を取り除き、乳の分泌を促進します。

デイリリーには、体内の多くの細胞、特に脳細胞の成分であるレシチンが豊富に含まれているため、脳機能の強化と老化防止に優れた効果があります。レシチンは、脳機能の強化と改善に重要な役割を果たします。また、動脈内の沈着物を除去し、不注意、記憶喪失、脳動脈閉塞などの症状に特別な治療効果があります。そのため、人々はこれを「脳強化野菜」と呼んでいます。

他の研究では、デイリリーは血清コレステロール値を大幅に低下させることができ、高血圧患者の回復に有益であり、高血圧患者のための健康野菜として使用できることが示されています。デイリリーには、がん細胞の増殖を抑制する有効成分も含まれており、豊富な粗繊維が便の排泄を促進するため、腸がんの予防や治療のための食品としても活用されています。

黄色いドライフラワーを作るコツ

1. 新鮮なカンゾウにはコルヒチンが含まれており、胃腸中毒症状を引き起こす可能性があるため、生で食べることはできません。加工して乾燥させる必要があります。食べる前に、沸騰したお湯で湯通しし、その後、冷水に2時間以上浸します。食べるときは、強火で十分に加熱します。一度に食べすぎないでください。

2. デイリリーはサラダドレッシング（事前に湯通しする必要があります）、炒め物、煮込みスープ、または材料として適しています。

3. 単独で炒めるのではなく、他の材料と一緒に炒めて食べる必要があります。

4. また、冷たい水を使用する方が良いです。

乾燥したデイリリーには多くの機能と効果があります。私たちはおそらく日常生活でこの種の野菜を食べるのが好きですが、その栄養価を知らないかもしれません。今日の紹介を通じて、誰もがデイリリーをよりよく理解するようになりました。また、それは私たちの体にも大きな効果をもたらします。誰もがもっとデイリリーを食べるべきです。