魚は多くの人に好まれる食べ物です。魚には多くの種類があり、魚を無作為に選ぶことはできません。魚によって栄養成分が異なります。同時に、魚を食べるときはいくつかの方法に注意する必要があります。多くの人はこれに注意を払っていません。魚を無作為に食べると、その栄養成分が破壊されます。干しフグは多くの人に好まれる選択肢です。干しフグの調理方法は? 干しふぐの作り方がよくわからないという人も多いので、作るときには、まずその製造工程をよく理解しておかないと、スムーズに製造を進めることができません。 干しフグのレシピ: 焼きフグ 主な材料: 干しフグ、肉または肋骨、氷砂糖、スターアニス、クローブ、料理酒、濃い口醤油、オリーブオイル、乾燥唐辛子、玉ねぎ、生姜、ニンニク。 練習する: 1. 鍋に適量の水を入れ、生姜のスライス、肉またはスペアリブを入れ、強火で沸騰させ、2分間茹で、スペアリブを取り出し、水を切る。 2. 干しフグを温水に浸して柔らかくなるまで(約30分) 3. 浸したフグを小さなダイヤモンド形に切り、玉ねぎとニンニクと一緒に置いておきます。 4. 適量のオリーブオイルを鍋に加え、生姜のスライス、クローブ、スターアニス、乾燥唐辛子を炒めます。 5. 次に、湯がいて水気を切ったスペアリブを加えて炒め、適量の料理酒を加えて強火で沸騰させます。 6. リブとスープをキャセロールに移し、氷砂糖を加えます。11. 適量の濃い口醤油を加え、蓋をして沸騰させ、弱火で20分間煮ます。 7. 切り分けた干しふぐを加え、弱火でスープが1/3になるまで約1時間煮込みます。 以上は干しフグの調理方法についての詳細な紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。煮込みは多くの人が好む選択肢なので、干しフグを作るときはこの方法を選択できますが、材料の組み合わせの面では、規則に従わなければなりません。そうしないと、食べるときに味が良くなります。 |
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